750 grammes
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Blog en pause

Publié le par Sylvie

Blog en pause

Le temps d'une petite semaine en amoureux est arrivé. Nous nous envolons ce matin pour quelques jours de tourisme et de repos. Nous n'allons pas bien loin mais un peu de dépaysement fait du bien et recharge les batteries. J'ai programmé quelques recettes...

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Terrine aux courgettes râpées

Publié le par Sylvie

Terrine aux courgettes râpées

En entrée ou pour une soirée d'été entre amis autour d'un buffet froid, cette terrine légère et parfumée sera très appréciée. Vous pouvez la proposer avec un coulis maison tomates et basilic . J'ai râpé les courgettes pour ne pas avoir à les faire cuire,...

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Muffins aux myrtilles

Publié le par Sylvie

Muffins aux myrtilles

De délicieux muffins tout moelleux qui se grignotent sans faim. Je n'ai pas lésiné sur la quantité de myrtilles pour les rendre encore plus gourmands. Alors faites une pause douceur !!!!! Ingrédients: 2 gros oeufs 200 g de farine 200 g de sucre 160 de...

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Tarte aux aubergines à la napolitaine

Publié le par Sylvie

Tarte aux aubergines à la napolitaine

Quand j'ai vu la recette des aubergines à la napolitaine chez Graziella , une jolie française expatriée par amour en Italie . Ah ces italiens ils font perdre la tête !!!!! Mais je m'égare car je suis là pour vous parler de cuisine et non du charme des...

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Appropriez-vous la recette #4 (Petite précision)

Publié le par Sylvie

Appropriez-vous la recette #4                        (Petite précision)

Au vu des commentaires laissés sous cet article ICI , je me suis rendue compte que je n'avais pas été assez claire dans mon contenu et dans ce que j'attendais de ce nouveau défi. Vous avez cru que je vous demandais de faire votre propre Glace ou Sorbet...

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Résultats du Défi " Pique-nique avec les doigts "

Publié le par Sylvie

Résultats du Défi " Pique-nique avec les doigts "

C'est avec grand plaisir que je viens vous annoncer les 3 gagnantes du Défi " Pique-nique avec les doigts " dont je faisais partie pour cette édition du mois de Mai. Encore une fois vous avez été nombreuses et nombreux à répondre à l'appel de Stéphane...

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Terrine aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Terrine aux fruits rouges

Avant de vous parler de cette recette, je voudrais m'excuser pour la qualité médiocre de ces photos. En effet, un peu " bousculée " par la bande de gourmands que j'avais autour de moi, je n'ai pas réussi à rendre ce dessert irrésistible. Et pourtant il...

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Clafoutis aux cerises (Recette de Guy Savoy)

Publié le par Sylvie

Clafoutis aux cerises (Recette de Guy Savoy)

Cette année j'ai voulu changer de ma recette habituelle du clafoutis pour tester celle de Guy Savoy grand chef cuisinier français. Cette version diffère quelque peu de la mienne grâce à l'ajout de poudre d'amande et aux cerises qu'il conserve entières....

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Appropriez-vous la recette # 4

Publié le par Sylvie

Appropriez-vous la recette # 4

Me revoilà aujourd'hui pour vous annoncer le thème de la 4 ème édition de: "Appropriez-vous la recette !!! " Mais avant je vous demande quelques minutes de votre attention et de votre temps car j'aimerais beaucoup que vous alliez jeter un petit coup d'oeil...

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Tchektchouka

Publié le par Sylvie

Tchektchouka

" Le mot tchektchouka est un mot berbère qui signifie mélange. Cette recette est un mélange d’oignons, tomates fraîches, ail, poivrons et des œufs. Un des dénombrables mets qu’on retrouve sur les tables algériennes surtout en été " Je n'ai fait que vous...

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