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Appropriez-vous la recette # 8 (fin)

Publié le par Sylvie

Appropriez-vous la recette # 8 (fin)

La 8 ème édition de mon défi est maintenant terminée. J'ai volontairement laissé passer la date de clôture pour permettre aux retardataires de partager leurs recettes. Ce thème a battu tous les records de participations et de recettes. Vous avez été 47...

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Gâteau (presque) zébré

Publié le par Sylvie

Gâteau (presque) zébré

Cette année l'hiver est tout particulièrement long. Que l'on soit au nord ou au sud, comme moi, pas un endroit de notre France n'aura été épargné par cette vague de froid. Aussi pour faire face à ces conditions inhabituelles, je ne sais pas vous ? mais...

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Cookies aux flocons d'avoine

Publié le par Sylvie

Cookies aux flocons d'avoine

Avant de parler de ma recette et du défi auquel je participe, je tiens à souhaiter une bonne fête à toutes les grand-mères qui liront cet article et leur offrir un peu de soleil et de printemps avec ces jonquilles. Comme tous les 3 de chaque mois nous...

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Mini gratins aux pommes

Publié le par Sylvie

Mini gratins aux pommes

Un petit dessert sans prétention mais bien savoureux et tout léger. Que demander de mieux ? Alors on ne s'en prive pas et on se met aux fourneaux !!!! On peut même en abuser car c'est trop bon et peu calorique. Ingrédients pour 6 ramequins: Pommes cuites...

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Recettes autour de l'ananas

Publié le par Sylvie

Recettes autour de l'ananas

Même si depuis bien longtemps maintenant on profite de ce fruit toute l'année sa saison est en hiver avec un pic au mois de février. Idéal donc en hiver car il est très riche en vitamine C indispensable pour le tonus. Mais ce n'est pas tout ....... Ce...

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Cake au confit de poivrons

Publié le par Sylvie

Cake au confit de poivrons

Ce n'est pas vraiment la présentation que je souhaitais mais le moule pour petit pâté en croûte utilisé n'a pas rendu l'effet escompté. J'ai dû mettre un peu trop de préparation, elle a beaucoup gonflé et c'est ce qui a donné cette forme " bizarre " Cela...

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Risalamande (Spécialité danoise)

Publié le par Sylvie

Risalamande (Spécialité danoise)

J'ai découvert, récemment, cette spécialité lors d'un reportage culinaire télévisé. Ce dessert a tout de suite éveillé ma curiosité de gourmande...... il fallait que je goûte !!!! C'est donc ce que j'ai fait quelques jours plus tard. Et j'ai bien fait...

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Filet mignon à la normande à ma façon

Publié le par Sylvie

Filet mignon à la normande à ma façon

Pour participer au défi " nos régions ont du goût " de ma copine Marie Christine du blog L'alchimie des mets , je nous ai préparé pour notre repas dominical ce délicieux filet mignon de porc à la normande " à ma façon " Vous l'aurez deviné au titre, ce...

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Cuisinstore mon nouveau partenaire

Publié le par Sylvie

Cuisinstore mon nouveau partenaire

J'ai le plaisir de vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenaire Cuisinstore. Cuisinstore est un site spécialisé dans les ustensiles et accessoires de cuisine. Une véritable caverne d'ali baba qui vous propose plus de 100 000 références sur commande....

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Ananas caramélisés et crème au mascarpone

Publié le par Sylvie

Ananas caramélisés et crème au mascarpone

Je partage avec vous aujourd'hui un dessert léger et exquis. Je l'ai préparé avec un ananas frais mais si vous n'en avez pas sous la main, de l'ananas en boîte fera l'affaire. Servi bien frais à la fin du repas ou pour combler une envie gourmande, il...

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