750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Morue en Raïto

Publié le par Sylvie

Morue en Raïto

Aujourd'hui je vous propose une recette pleine de saveurs et très méridionale. Je l'ai déniché sur le joli blog de Daniéla " Quelque part en Provence " Une blogueuse bien de chez nous qui nous fait partager une cuisine provençale simple, délicate et fort...

Lire la suite

Pâte de spéculoos

Publié le par Sylvie

Pâte de spéculoos

Si comme moi vous aimez la pâte de spéculoos, et bien que maintenant on en trouve facilement dans le commerce (même dans le sud) je vous encourage néanmoins à la faire vous même. C'est très facile à réaliser et ce petit goût de " fait maison " est valorisant....

Lire la suite

Mini tartelettes brocolis roquefort

Publié le par Sylvie

Mini tartelettes brocolis roquefort

Une nouvelle idée apéritive que nous avons beaucoup aimé. Et même si je ne suis pas fan de fromage persillé je dois avouer qu'utilisé en petite quantité dans ces tartelettes c'était bien bon !!!! Je n'ai pas fait une pâte maison mais j'ai garni les fonds...

Lire la suite

Appropriez-vous la recette # 8 (fin)

Publié le par Sylvie

Appropriez-vous la recette # 8 (fin)

La 8 ème édition de mon défi est maintenant terminée. J'ai volontairement laissé passer la date de clôture pour permettre aux retardataires de partager leurs recettes. Ce thème a battu tous les records de participations et de recettes. Vous avez été 47...

Lire la suite

Gâteau (presque) zébré

Publié le par Sylvie

Gâteau (presque) zébré

Cette année l'hiver est tout particulièrement long. Que l'on soit au nord ou au sud, comme moi, pas un endroit de notre France n'aura été épargné par cette vague de froid. Aussi pour faire face à ces conditions inhabituelles, je ne sais pas vous ? mais...

Lire la suite

Cookies aux flocons d'avoine

Publié le par Sylvie

Cookies aux flocons d'avoine

Avant de parler de ma recette et du défi auquel je participe, je tiens à souhaiter une bonne fête à toutes les grand-mères qui liront cet article et leur offrir un peu de soleil et de printemps avec ces jonquilles. Comme tous les 3 de chaque mois nous...

Lire la suite

Mini gratins aux pommes

Publié le par Sylvie

Mini gratins aux pommes

Un petit dessert sans prétention mais bien savoureux et tout léger. Que demander de mieux ? Alors on ne s'en prive pas et on se met aux fourneaux !!!! On peut même en abuser car c'est trop bon et peu calorique. Ingrédients pour 6 ramequins: Pommes cuites...

Lire la suite

Recettes autour de l'ananas

Publié le par Sylvie

Recettes autour de l'ananas

Même si depuis bien longtemps maintenant on profite de ce fruit toute l'année sa saison est en hiver avec un pic au mois de février. Idéal donc en hiver car il est très riche en vitamine C indispensable pour le tonus. Mais ce n'est pas tout ....... Ce...

Lire la suite

Cake au confit de poivrons

Publié le par Sylvie

Cake au confit de poivrons

Ce n'est pas vraiment la présentation que je souhaitais mais le moule pour petit pâté en croûte utilisé n'a pas rendu l'effet escompté. J'ai dû mettre un peu trop de préparation, elle a beaucoup gonflé et c'est ce qui a donné cette forme " bizarre " Cela...

Lire la suite

Risalamande (Spécialité danoise)

Publié le par Sylvie

Risalamande (Spécialité danoise)

J'ai découvert, récemment, cette spécialité lors d'un reportage culinaire télévisé. Ce dessert a tout de suite éveillé ma curiosité de gourmande...... il fallait que je goûte !!!! C'est donc ce que j'ai fait quelques jours plus tard. Et j'ai bien fait...

Lire la suite