750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Coupe façon forêt noire

Publié le par Sylvie

Coupe façon forêt noire

Même en été, je ne peux m'empêcher de réaliser de temps en temps des desserts au chocolat ! En tout cas ce dernier a fait l'unanimité auprès mes invités. Par manque de temps, je n'ai pas fait le gâteau au chocolat que j'ai remplacé par un bon brownie...

Lire la suite

Cake au pesto, olives noires et bacon

Publié le par Sylvie

Cake au pesto, olives noires et bacon

Coucou, J'ai fait ce petit cake hier pour l'apéro, et comme nous l'avons beaucoup aimé, je m'empresse de partager la recette avec vous. Ce qu'il y a de bien avec ces cakes salés, c'est que l'on peut les diversifier à volonté et toujours autant se régaler....

Lire la suite

Tartelettes poivrons chorizo

Publié le par Sylvie

Tartelettes poivrons chorizo

Avant de vous parler de cette délicieuse petite recette aux saveurs très estivales, je tenais à remercier chaleureusement Charlotte de chez Prêt à garnir pour sa confiance et la reconnaissance de mon travail depuis quelques années déjà. Rien n'est plus...

Lire la suite

Tiramisu à la confiture de myrtilles

Publié le par Sylvie

Tiramisu à la confiture de myrtilles

Les températures ne sont plus caniculaires ( ouf ! on respire et on dort mieux ) mais restent toujours élevées autour des 30° La météo nous avait prévu un vent fort pour aujourd'hui mais heureusement il est tout à fait modéré voire quasi nul. Et c'est...

Lire la suite

Tarte aux tomates et au pesto

Publié le par Sylvie

Tarte aux tomates et au pesto

Il me restait un fond de pesto (à peine 3 cuillères à soupe), 3 petites tomates, une poignée de tomates cerises et le fond d'un sachet de mozzarella râpée. Alors j'ai vite préparée une pâte brisée maison (ça se fait en un rien de temps) et voilà tous...

Lire la suite

Cujada aux abricots

Publié le par Sylvie

Cujada aux abricots

Mais qu'est ce que c'est bon !!! Et tellement facile et rapide à faire, qu'il serait dommage de passer à côté cet été ! J'adore le flan pâtissier et le far breton. J'aime ces desserts tous simples avec un appareil à a fois crémeux et ferme. Et c'est ce...

Lire la suite

Mini poivrons farcis

Publié le par Sylvie

Mini poivrons farcis

Je termine cette semaine, très chaude ici dans le sud, avec ces mini poivrons farcis. Un régal assuré et beaucoup d'originalité dans cette recette. Pour relever la farce et pour renforcer la touche espagnole, j'ai ajouté du chorizo fort. J'en ai fait...

Lire la suite

Involtini d'aubergines à la mozzarella et au jambon cru

Publié le par Sylvie

Involtini d'aubergines à la mozzarella et au jambon cru

Je ne suis décidément pas douée lorsqu'il s'agit de prendre en photo des plats en sauce. " Au passage, si quelqu'un a de petites astuces, je suis preneuse " Et c'est vraiment dommage car je trouve que mes clichés ne reflètent pas combien ces petits roulés...

Lire la suite

Moelleux au mascarpone et aux cerises

Publié le par Sylvie

Moelleux au mascarpone et aux cerises

Avec les dernières cerises de la saison, je nous ai préparé un petit gâteau fort délicieux. Vous l'aimerez à l'heure du goûter, au petit-déjeuner ou pour combler une petite envie gourmande. Ingrédients: 300 g de cerises dénoyautées 250 g de mascarpone...

Lire la suite