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Degustabox de septembre

Publié le par Sylvie

Degustabox de septembre

La dégustabox de septembre " La rentrée des classes " est arrivée. Et elle tient toutes ses promesses tant par sa quantité de produits mais aussi par sa diversité et ses nouveautés. Je vous propose, comme tous les mois, de la découvrir ensemble. N'oubliez...

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Moelleux au mascarpone et aux figues fraîches

Publié le par Sylvie

Moelleux au mascarpone et aux figues fraîches

En ce beau et doux mois de septembre, je me régale avec nos belles figues de Solliès. Aujourd'hui c'est l'automne et le soleil est revenu après les violents orages qui ont touché mon département la nuit dernière. Cette petite douceur est donc la bienvenue...

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Tarte aux champignons bruns frais et au chorizo

Publié le par Sylvie

Tarte aux champignons bruns frais et au chorizo

Je ne compte plus le nombre de tartes salées qu'il y a sur le blog ! Mais au vu des statistiques, je sais que vous aussi vous aimez ces recettes faciles, rapides, un peu fourre-tout et qui dépannent bien assez souvent. Alors voici la petite dernière qui...

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Panna cotta à la vanille et son coulis de pêches

Publié le par Sylvie

Panna cotta à la vanille et son coulis de pêches

Coucou mes gourmand(e)s Pour cette recette, il faudra vous contenter de ces 2 pauvres photos prises avec mon téléphone. J'ai en effet eu un petit problème avec la carte mémoire de mon appareil photo. Malgré toutes les tentatives pour essayer de les récupérer,...

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Cabillaud aux tomates et au chorizo

Publié le par Sylvie

Cabillaud aux tomates et au chorizo

C'est tout simple et très facile à préparer ! Voilà une recette à la portée de tout le monde, que vous aurez plaisir à préparer et à déguster ! Et pour la rendre festive, je l'ai accompagnée d'un pouilly fumé, un vin blanc minéral avec des notes de fruits...

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Tarte gourmande aux brugnons jaunes

Publié le par Sylvie

Tarte gourmande aux brugnons jaunes

Avant qu'il ne soit trop tard, je vous partage cette délicieuse recette estivale de tarte aux fruits ! On trouve encore des pêches et des brugnons chez nos maraîchers mais la saison est sur la fin. Alors on en profite encore un peu. Hier, en faisant mes...

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Pinsa au pesto rosso

Publié le par Sylvie

Pinsa au pesto rosso

Depuis que nous avons découvert la pinsa, mes gourmands n'arrêtent pas de m'en demander ! Et je prends vraiment plaisir à en faire car c'est vraiment très bon. C'est une excellente alternative légère et digeste à la pizza. Elle aussi, on peut la garnir...

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Terrine de courgettes chèvre et menthe

Publié le par Sylvie

Terrine de courgettes chèvre et menthe

L'association courgette chèvre est une combinaison gagnante en cuisine. La douceur et le crémeux du fromage vient parfaitement équilibrer les saveurs végétales des courgettes. Alors si vous n'avez pas encore testé ! Qu'attendez-vous ! Et pour apporter...

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La dégustabox d'août

Publié le par Sylvie

La dégustabox d'août

Je sais, je suis un peu beaucoup en retard pour vous parler de la dégustabox du mois d'août. Entre les vacances, la chaleur, le farniente et la famille, mon rythme est un peu chamboulé. Alors aujourd'hui, je me pose un peu et je prends le temps de partager...

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Petits flans à la noix de coco

Publié le par Sylvie

Petits flans à la noix de coco

Une recette de petit flan à la noix de coco toute légère et fort gourmande qui a séduit tout le monde. Pas de lait de coco, pas de lait concentré mais du lait 1/2 écrémé que nous avons tous et toutes dans nos placards et et un peu noix de coco râpée....

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