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Tarte aux tomates et au pesto

Publié le par Sylvie

Tarte aux tomates et au pesto

Il me restait un fond de pesto (à peine 3 cuillères à soupe), 3 petites tomates, une poignée de tomates cerises et le fond d'un sachet de mozzarella râpée. Alors j'ai vite préparée une pâte brisée maison (ça se fait en un rien de temps) et voilà tous...

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Cujada aux abricots

Publié le par Sylvie

Cujada aux abricots

Mais qu'est ce que c'est bon !!! Et tellement facile et rapide à faire, qu'il serait dommage de passer à côté cet été ! J'adore le flan pâtissier et le far breton. J'aime ces desserts tous simples avec un appareil à a fois crémeux et ferme. Et c'est ce...

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Mini poivrons farcis

Publié le par Sylvie

Mini poivrons farcis

Je termine cette semaine, très chaude ici dans le sud, avec ces mini poivrons farcis. Un régal assuré et beaucoup d'originalité dans cette recette. Pour relever la farce et pour renforcer la touche espagnole, j'ai ajouté du chorizo fort. J'en ai fait...

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Involtini d'aubergines à la mozzarella et au jambon cru

Publié le par Sylvie

Involtini d'aubergines à la mozzarella et au jambon cru

Je ne suis décidément pas douée lorsqu'il s'agit de prendre en photo des plats en sauce. " Au passage, si quelqu'un a de petites astuces, je suis preneuse " Et c'est vraiment dommage car je trouve que mes clichés ne reflètent pas combien ces petits roulés...

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Moelleux au mascarpone et aux cerises

Publié le par Sylvie

Moelleux au mascarpone et aux cerises

Avec les dernières cerises de la saison, je nous ai préparé un petit gâteau fort délicieux. Vous l'aimerez à l'heure du goûter, au petit-déjeuner ou pour combler une petite envie gourmande. Ingrédients: 300 g de cerises dénoyautées 250 g de mascarpone...

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Samoussas thon feta olives noires

Publié le par Sylvie

Samoussas thon feta olives noires

A l'heure de l'apéro ou en entrée, ces samoussas tous dorés et bien croustillants seront fort appréciés. A servir chauds (mais pas trop quand même) ou bien tièdes, c'est sympa et facile à faire ! Ne vous laissez pas impressionner par le pliage c'est vraiment...

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Salade d'orecchiette estivale

Publié le par Sylvie

Salade d'orecchiette estivale

Et si vous prépariez cette délicieuse salade de pâtes pour accompagner votre BBQ du week-end ? Servie avec des grillades, des brochettes, des saucisses ou du poisson, elle fera l'unanimité parmi vos gourmands. Et comme elle est toute simple à faire, je...

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Les Bienfaits des Ustensiles en Bois

Publié le par Sylvie

Les Bienfaits des Ustensiles en Bois

Les Bienfaits des Ustensiles en Bois Dans notre vie quotidienne, les ustensiles de cuisine jouent un rôle primordial, et le choix des matériaux est tout sauf anodin. Avez-vous déjà songé à l'impact de vos couverts sur votre bien-être ? Là, dans votre...

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