J'aime beaucoup préparer à mes gourmands ces petites "quiches" du dimanche soir. J'y mets ce que j'ai sous la main en essayant de varier le plus souvent possible. Dans cette recette j'ai mis du lait ribot, du râpé de jambon et des tranches de fromage...

Ce n'est pas une recette que vous recevez aujourd'hui mais une demande un peu particulière. En un peu plus de 2 ans de blog c'est la première fois que je viens vous solliciter. Ce n'est pas une démarche facile pour moi car je n'ai pas pour habitude de...

Ça y est c'est le week-end, cet après midi vous avez prévu shopping entre filles et ce soir les beaux parents se sont "invités" car cela faisait longtemps qu'ils n'avaient pas vu vos enfants !!!!! Scénario, avouez le, qui pourrait bien arriver ? Un poulet...

Une petite sauce au citron qui agrémentera relèvera vos filets de poisson. Simple et rapide elle se prépare en quelques minutes pendant la cuisson de votre poisson. J'ai avantageusement remplacé le jus de citron par la poudre de citron de mon partenaire...

Dur dur !!! de trouver un thème pour cette 9 ème édition de " Appropriez-vous la recette " Car après le succès de "desserts au chocolat" il fallait imaginer quelque chose qui continue à vous donner envie de cuisiner pour mon défi. J'ai cogité, j'en ai...

Aujourd'hui je vous propose une recette pleine de saveurs et très méridionale. Je l'ai déniché sur le joli blog de Daniéla " Quelque part en Provence " Une blogueuse bien de chez nous qui nous fait partager une cuisine provençale simple, délicate et fort...

Si comme moi vous aimez la pâte de spéculoos, et bien que maintenant on en trouve facilement dans le commerce (même dans le sud) je vous encourage néanmoins à la faire vous même. C'est très facile à réaliser et ce petit goût de " fait maison " est valorisant....

Une nouvelle idée apéritive que nous avons beaucoup aimé. Et même si je ne suis pas fan de fromage persillé je dois avouer qu'utilisé en petite quantité dans ces tartelettes c'était bien bon !!!! Je n'ai pas fait une pâte maison mais j'ai garni les fonds...

La 8 ème édition de mon défi est maintenant terminée. J'ai volontairement laissé passer la date de clôture pour permettre aux retardataires de partager leurs recettes. Ce thème a battu tous les records de participations et de recettes. Vous avez été 47...

Cette année l'hiver est tout particulièrement long. Que l'on soit au nord ou au sud, comme moi, pas un endroit de notre France n'aura été épargné par cette vague de froid. Aussi pour faire face à ces conditions inhabituelles, je ne sais pas vous ? mais...