750 grammes
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Carpaccio de boeuf

Publié le par Sylvie

Carpaccio de boeuf

Coucou, Contrairement à mon petit mari, je ne suis pas une grande amatrice de viande rouge. Aussi vous ne trouverez pas beaucoup de recettes sur mon blog. Mais de temps en temps pour lui faire plaisir et aussi pour varier j'en achète. Et là j'ai eu envie...

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Comme une pavlova aux framboises

Publié le par Sylvie

Comme une pavlova aux framboises

Demain c'est la fête des grand-mères ! Une nouvelle occasion de te dire à toutes les mamies de France et de de Navarre combien on les aime. Une petite fleur, même du jardin, ou encore un gros câlin pour toutes celles qui nous chouchoutent, nous passent...

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Pâtes au citron

Publié le par Sylvie

Pâtes au citron

Coucou, Si vous aussi êtes amateur ou amatrice de citron cette recette est faite pour vous. Un plat minute et fond de placard qui se prépare le temps de mettre la table. Bien entendu il est à réaliser avec des citrons bio car on va utiliser le zeste....

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Crème de mangue au lait de coco

Publié le par Sylvie

Crème de mangue au lait de coco

Coucou, Cela fait trop longtemps que nous n'avons pas partagé de petite douceur ensemble ! Vous ne trouvez pas ? Alors pour satisfaire les gourmand(e)s que nous sommes, je vous propose aujourd'hui de plonger votre petite cuillère dans ce dessert tout...

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Noix de Saint-Jacques sur chorizo

Publié le par Sylvie

Noix de Saint-Jacques sur chorizo

Bonjour, La simplicité est la meilleure des alliées lorsqu'on cuisine des produits d'exception. Pas besoin d'artifices pour sublimer ces produits qui à eux seuls vont faire la richesse du plat. C'est pour cela que j'ai travaillé sobrement et sans chichi...

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Avocat thon et artichauts

Publié le par Sylvie

Avocat thon et artichauts

Coucou, C'est surtout une idée recette que je vous propose aujourd'hui car pour la réaliser je n'ai rien eu à faire. Cela fait du bien de temps en temps ! J'ai eu juste besoin de couper un bel avocat mûr en 2, le citronner légèrement et de garnir chaque...

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Râble de lapin en gibelotte au chorizo

Publié le par Sylvie

Râble de lapin en gibelotte au chorizo

Coucou, Le lapin est une viande blanche alliant un goût délicat et de nombreuses qualités nutritionnelles. Mais sa consommation diminue chaque année un peu plus dans notre pays. C'est bien dommage car il se cuisine facilement et se marie avec une multitude...

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Meringues aux biscuits roses

Publié le par Sylvie

Meringues aux biscuits roses

Si vous le voulez bien nous commencerons cette semaine tout en douceur avec ces petites meringues françaises aux biscuits roses FOSSIER. La peur de ne pas les réussir m'a longtemps empêchée de les réaliser. Quel regrettable et ridicule a priori !!! C'est...

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Un apéro rapide et gourmand grâce à prêt à garnir

Publié le par Sylvie

Un apéro rapide et gourmand grâce à prêt à garnir

Mon partenaire prêt à garnir me renouvelle régulièrement sa fidélité avec de nouveaux produits à tester. Merci Charlotte pour cette confiance. Qui dit nouveaux produits dit nouvelles recettes pour régaler nos papilles et les vôtres aussi ! De l'apéro...

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Saint valentin gourmande

Publié le par Sylvie

Saint valentin gourmande

Bonjour mes gourmand(e)s Vous n'avez pas oublié ? demain c'est la Saint Valentin ! Le jour de la Saint valentin est considéré comme la fête des amoureux dans de nombreux pays. Une fête dont l'origine attestée se situe au XIV ème siècle dans une Angleterre...

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