Je ne sais pas si pour vous c'est pareil, mais chez moi quand arrive les beaux jours je passe en mode salade composée. J'avoue que c'est la solution pratique, rapide et facile par excellence. On y met ce que l'on aime et on peut varier les saveurs presque...

A la maison personne n'est intolérant au lactose, ce qui fait que je n'achète jamais de produit de substitution. Aussi lorsque Ludivine de l'agence de communication Relationmediasbio m'a proposé de relever le défi de réaliser une recette à base de lait...

En faisant quelques recherches pour écrire ce "papier", j'ai appris que le colin et le merlu était un seul et même poisson. Pour lui aussi son nom dépend de sa zone de pêche, un peu comme le bar en atlantique et le loup en méditerranée. Et vous, le saviez...

Je pense pouvoir affirmer que la saison des salades composées a commencé. Et pour inaugurer cette période estivale je nous ai préparé cette salade de lentilles vertes que nous avons dégusté en terrasse. Une belle occasion pour moi, d'étrenner mon nouveau...

J'ai eu envie de vous remonter ce florilège de recettes gourmandes toutes à base d'asperges, parce que c'est encore le moment de se régaler avec ce légume de saison. A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10...

Le dimanche 4 juin ce sera la fête des mères, et à la demande de mon fidèle partenaire Fossier je vous ai préparé une petite recette qui devrait bien leur plaire ! Un dessert plein de douceur et gourmand à souhait autour de ce fruit rouge que nous aimons...

Coucou mes gourmands ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ? Dans certaines régions ( la mienne en autre) la météo ne s'est pas montrée clémente. Beaucoup de pluie durant ces 4 jours rendant certaines sorties moins agréables. Mais on a besoin...

Coucou mes gourmand(e)s, Pour les plus chanceux d'entre nous, un long week-end commence aujourd'hui ! Vous allez peut-être le passer en famille ou entre amis et ainsi en profiter pour vous reposer ou bien cuisiner et festoyer? Alors n'hésitez pas à "...

Dans le colis très gourmand que mon partenaire Maison Petricorena m'a envoyé dernièrement il y avait en autre des gésiers de canard confits, du jambon de bayonne et 1/4 de fromage artisanal basque pur brebis. Que de bons produits avec lesquels j'ai réalisé...

C'est la recette anti-gaspi par excellence qui me rappelle de doux souvenirs. Cela remonte à mes années d'adolescente et de jeune adulte où j'étais déjà très gourmande ! Avec le flan pâtissier, c'était un gâteau individuel que j'aimais bien m'acheter...