750 grammes
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Gratin de chou-fleur au chorizo

Publié le par Sylvie

Gratin de chou-fleur au chorizo

Bonjour mes gourmand(e)s Avec cette recette, je vais vous faire aimer le chou-fleur !!! Si si .... j'en suis persuadée, avec elle tous les récalcitrant(e)s vont désormais manger ce légume de saison produit en Bretagne, en Normandie et dans le Nord. Essayez...

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Gâteau roulé chocolat clémentines

Publié le par Sylvie

Gâteau roulé chocolat clémentines

Bonjour mes gourmands. Une recette gourmande et chocolatée pour les féru(e)s de cet ingrédient qui est ce mois ci, à l'honneur du défi " Compile moi un menu " Le Chocolat Avec nos talentueuses organisatrices, Nathalie et Viviane, on vous attend nombreux...

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Crème aux oeufs au chocolat noir

Publié le par Sylvie

Crème aux oeufs au chocolat noir

Bonjour mes gourmand(e)s, Il était grand temps pour mois d'honorer mon titre de marraine de " Compile moi un menu " du mois de novembre. Comme vous le savez je suis une chocovore qui s'assume et qui ne peut pas résister au chocolat sous toutes ses formes...

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Tartare de Saint-Jacques

Publié le par Sylvie

Tartare de Saint-Jacques

Bonjour mes gourmand(e)s Depuis quelques semaines les magasins nous mettent déjà dans l'ambiance des fêtes de fin d'année. Je ne sais pas si c'est pareil pour vous mais tous les ans je me promets de faire mes cadeaux en avance afin d'éviter la cohue et...

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Canapés au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Canapés au saumon fumé

Charlotte de mon fidèle partenaire prêt à garnir m'a fait parvenir la semaine dernière un énorme colis rempli de nouveaux produits à tester. Je la remercie bien chaleureusement pour sa confiance renouvelée et pour tous ces trésors que je vais pouvoir...

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Grenoblois au café

Publié le par Sylvie

Grenoblois au café

Bonjour mes gourmand(e)s Amateurs et amatrices de café ne passez surtout pas votre tour car ce dessert est pour vous !!! Ce délicieux gâteau, je l'ai préparé pour participer au défi mensuel Recettes autour d'un ingrédient qui réunit tous les 3 du mois...

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Choco Passion Choco Plaisir

Publié le par Sylvie

Choco Passion Choco Plaisir

Coucou mes gourmands ! Point de recette aujourd'hui mais une bonne nouvelle pour les amoureux(ses) de desserts au chocolat. J'ai été investie par nos 2 très charmantes animatrices Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? » pour...

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Mirliton - Une recette aux pommes trop bonne !

Publié le par Sylvie

Mirliton - Une recette aux pommes trop bonne !

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas ouvert un de mes classeurs de cuisine ! Ils renferment des centaines de recettes glanées dans des magazines féminins ou autres lorsque internet n'existait pas. Je peux même vous dire que c'était au siècle dernier...

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Escalope de poulet à la milanaise et son chou romanesco

Publié le par Sylvie

Escalope de poulet à la milanaise et son chou romanesco

Bonjour mes gourmands, Les escalopes milanaises ont bercé mon enfance avec ma grand-mère italienne. Je devais en manger au moins une fois par semaine et ce n'était pas pour me déplaire ! Elle les faisait uniquement avec du veau et sans parmesan, pour...

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Velouté potimarron pois cassés à l'easy soup

Publié le par Sylvie

Velouté potimarron pois cassés à l'easy soup

L'été indien dont nous avons pu profiter au début du mois d'octobre s'en est allé brutalement laissant la place cette semaine à des journées bien pluvieuses et bien maussades. Les températures sont encore douces car nous n'avons pas encore eu besoin de...

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