Je crois que c'était la première fois que je cuisinais un gratin de pâtes. Ou alors si j'en ai déjà fait un, cela remonte à si longtemps que je ne m'en souviens plus ! On adore les pâtes à la maison et on en mange au moins une fois par semaine mais j'avoue...

Une recette trouvée sur le net que j'ai considérablement modifiée pour la rendre plus légère tout en la gardant très gourmande. Alors, si comme moi, vous aimez le goût de la cacahuète dans les desserts, cette recette est faite pour vous. Elle est incroyablement...

A la maison on aime bien ces " petites bestioles de la mer " J'achète de temps en temps un sachet congelé, c'est bien pratique car elles sont déjà nettoyées. Il suffit juste de les laisser décongeler et bien égoutter avant de les cuisiner. Et pour la...

Cette recette n'est pas une nouveauté sur le blog. Je vous l'ai déjà proposée plusieurs fois à divers parfums et au vu des statistiques, vous les avez appréciées. Celle que je vous suggère aujourd'hui est très proche des autres, à la seule différence...

Une énième version de la quiche sans pâte ! Une recette qui me sauve bien souvent lorsque je suis peu ou pas inspirée. On l'apprécie toujours autant car c'est bon et que je change ce que j'y mets dedans. Aujourd'hui je vous propose de régaler les gourmands...

Il paraît que demain c'est le nouvel an chinois ? Je n'ai pas pour habitude de cuisiner ce genre de recettes mais de temps en temps j'aime bien varier les plaisirs avec la cuisine du monde. Aussi celle que je vous propose aujourd'hui tombe pile-poil au...

Le gâteau invisible est normalement une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite pour terminer un repas copieux. On l'appelle "invisible" car il y a plus de fruit que d'appareil. Cela donne un joli visuel à la découpe et c'est aussi un peu moins...

Lorsque j'ai reçu le dernier né de la gamme Sacla le "pesto à la coriandre" dans la dégustabox de janvier, je me suis vraiment demandée ce que j'allais bien pouvoir en faire ? En effet, je n'aime pas du tout son goût que je ne saurais définir. Je fuis...

Avec le dernier sachet de champignons surgelés envoyé par Magda champignons, j'ai réalisé ce délicieux risotto. On ne pouvait que se régaler avec un produit de cette qualité ! Je vous conseille de lire la recette jusqu'au bout afin de découvrir ma petite...

J'ai fait cette recette début novembre mais je l'avais un peu oubliée. Et cela aurait été bien dommage de ne pas vous la partager car c'est super bon et original de surcroît ! Comme indiqué dans le titre c'est une recette du chef Norbert Tarayre que j'ai...