La dégustabox de juillet intitulée " Un été en France " m'a inspirée pour organiser cet apéro sur le pouce ! Rapidement préparé, il a fallu peu de temps pour le mettre en place et profiter de notre terrasse un soir d'été. La dégustabox c'est une box surprise...

J'ai toujours un peu peur quand je fais une tarte aux abricots, que ces derniers soient un peu acides après cuisson et qu'il faille mettre beaucoup de sucre pour y remédier. Mais cela n'a pas du tout été le cas avec cette délicieuse tarte amandine, et...

C'est en écrivant cette recette que je me suis rendue compte que je n'ai jamais posté de recette de ratatouille. Et pourtant chaque été j'en fais régulièrement car nous aimons beaucoup ce plat si typique de ma région. Mais pour ma défense, je dois bien...

La saison des apéros improvisés ou préparés bat son plein en ce beau mois de juillet ensoleillé et chaud. Et pour qu'ils soient 100% réussis et variés, je vous propose une autre recette, bien sympa, de l'incontournable cake salé. C'est facile à réaliser,...

Non, elle n'est pas encore prête à détrôner la pizza, mais elle est en train de se faire une jolie place sur nos tables. J'ai nommé La Pinsa !!! Une spécialité romaine qui n'avait pas encore réussi à se faire connaître au delà de ses frontières, mais...

Et si je vous disais que j'ai réalisé ce délicieux dessert, acidulé et gourmand, sans allumer mon four ! Un avantage non négligeable par ces fortes chaleurs ! Et ce grâce aux tartelettes toutes prêtes de mon partenaire Prêt à garnir. Pour cette recette,...

Mon fidèle partenaire Prêt à garnir m'a fait parvenir la semaine dernière un gros colis surprise avec plein de nouveautés. J'aime les surprises surtout quand elles sont gourmandes et qu'elles me permettent de découvrir de nouveaux produits que j'ai ensuite...

Savez-vous que les purées d'amande blanche ou complète peuvent avantageusement remplacer les oeufs et le beurre ? Et comme elles sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, elles aident à limiter les dommages du temps sur les cellules. C'est...

Coucou mes gourmand(e)s Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de nouvelles recettes de cake salé ! Et il y a presque aussi longtemps que je n'en avais pas fait à la maison ! Il est vrai qu'en hiver je délaisse ce type de recette au profit...

Le clafoutis, c'est le dessert estival par excellent dont il ne faut pas passer à côté ! C'est facile à préparer, ça ne demande que des ingrédients que l'on a tous et toutes dans nos placards et surtout on y met les fruits que l'on aime et qui sont gorgés...