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Tarte gourmande aux brugnons jaunes

Publié le par Sylvie

Tarte gourmande aux brugnons jaunes

Avant qu'il ne soit trop tard, je vous partage cette délicieuse recette estivale de tarte aux fruits ! On trouve encore des pêches et des brugnons chez nos maraîchers mais la saison est sur la fin. Alors on en profite encore un peu. Hier, en faisant mes...

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Pinsa au pesto rosso

Publié le par Sylvie

Pinsa au pesto rosso

Depuis que nous avons découvert la pinsa, mes gourmands n'arrêtent pas de m'en demander ! Et je prends vraiment plaisir à en faire car c'est vraiment très bon. C'est une excellente alternative légère et digeste à la pizza. Elle aussi, on peut la garnir...

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Terrine de courgettes chèvre et menthe

Publié le par Sylvie

Terrine de courgettes chèvre et menthe

L'association courgette chèvre est une combinaison gagnante en cuisine. La douceur et le crémeux du fromage vient parfaitement équilibrer les saveurs végétales des courgettes. Alors si vous n'avez pas encore testé ! Qu'attendez-vous ! Et pour apporter...

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La dégustabox d'août

Publié le par Sylvie

La dégustabox d'août

Je sais, je suis un peu beaucoup en retard pour vous parler de la dégustabox du mois d'août. Entre les vacances, la chaleur, le farniente et la famille, mon rythme est un peu chamboulé. Alors aujourd'hui, je me pose un peu et je prends le temps de partager...

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Petits flans à la noix de coco

Publié le par Sylvie

Petits flans à la noix de coco

Une recette de petit flan à la noix de coco toute légère et fort gourmande qui a séduit tout le monde. Pas de lait de coco, pas de lait concentré mais du lait 1/2 écrémé que nous avons tous et toutes dans nos placards et et un peu noix de coco râpée....

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Tarte aux tomates et au pesto

Publié le par Sylvie

Tarte aux tomates et au pesto

Je reprends tout doucement les publications sur le blog. L'envie de partager mes recettes est toujours aussi forte, mais il faut bien avouer que l'été je cuisine moins de nouvelles choses. Et puis il y a eu les vacances (en 2 fois) et la chaleur qui m'ont...

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Salade de pâtes façon grecque

Publié le par Sylvie

Salade de pâtes façon grecque

Les pâtes c'est la vie !!! Vous n'êtes pas d'accord ? Aujourd'hui on trouve des pâtes de toutes les formes et de toutes les couleurs (enfin presque). L'hiver mes recettes avec des pâtes se veulent chaudes mais l'été je ne jure que par les salades de pâtes...

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Gâteau invisible courgettes mimolette

Publié le par Sylvie

Gâteau invisible courgettes mimolette

J'ai déniché cette recette dans un magazine vieux de presque 10 ans. A cette époque, les gâteaux invisibles sucrés ou salés étaient très en vogue. Ils permettaient de se régaler sans culpabiliser puisqu'ils sont préparés avec très peu d'appareil. Alors...

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Un apéro avec la dégustabox de juillet

Publié le par Sylvie

Un apéro avec la dégustabox de juillet

La dégustabox de juillet intitulée " Un été en France " m'a inspirée pour organiser cet apéro sur le pouce ! Rapidement préparé, il a fallu peu de temps pour le mettre en place et profiter de notre terrasse un soir d'été. La dégustabox c'est une box surprise...

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Tarte Amandine aux abricots

Publié le par Sylvie

Tarte Amandine aux abricots

J'ai toujours un peu peur quand je fais une tarte aux abricots, que ces derniers soient un peu acides après cuisson et qu'il faille mettre beaucoup de sucre pour y remédier. Mais cela n'a pas du tout été le cas avec cette délicieuse tarte amandine, et...

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