750 grammes
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Couronne aux pommes caramélisées et aux petits suisses

Publié le par Sylvie

Couronne aux pommes caramélisées et aux petits suisses

C'est mercredi aussi nous avons bien le droit à une petite gourmandise pour le goûter. Voue êtes partant(e)s ? C'est tout simple à préparer, assez léger et cela m'a permis d'écouler des petits suisses dont plus personne ne voulait ! Pour ce qui est de...

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Papillote de saumon aux petits légumes

Publié le par Sylvie

Papillote de saumon aux petits légumes

Avant cuisson Un peu de légèreté mais sans sacrifier saveur et gourmandise c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette recette simplissime. Vraiment facile à préparer, elle ne vous demandera que peu de temps et sera largement appréciée par vos...

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Bouchées feuilletées épinards chèvre

Publié le par Sylvie

Bouchées feuilletées épinards chèvre

C'est le week-end et donc c'est apéro ! Avec ou sans alcool ( à consommer avec modération bien sûr ) c'est toujours un bon moment de partage et l'occasion de préparer plein de bonnes choses que l'on va piter avec les mains ! J'ai hâte d'y être ! Pas vous...

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Crème chocolat noir carambar

Publié le par Sylvie

Crème chocolat noir carambar

C'est peut-être une petite bombe calorique mais c'est une tuerie en gourmandise ! Ces petites crèmes sont à proposer en mini format car elle sont relativement nutritives mais tellement addictives ! Un dessert régressif à souhait pour les grands et les...

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Gratin de crozets aux carottes lardons et chèvre

Publié le par Sylvie

Gratin de crozets aux carottes lardons et chèvre

Coucou mes gourmands, La météo ne s'était pas trompée, il a neigé cette nuit sur une partie du Var. Quelques centimes ont recouvert les vignes et la garrigue et le paysage est féérique ! On en prend vite plein les yeux et les appareils photos (on a pas...

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Crème vanille démoulée, raisins secs au rhum

Publié le par Sylvie

Crème vanille démoulée, raisins secs au rhum

Bien souvent il ne faut pas grand chose pour rendre la vie plus belle et plus gourmande ! Un peu d'imagination et l'envie de faire plaisir cela suffira à réaliser de petits desserts sans prétention mais bien bons ! Et ce n'est pas celui que je vous propose...

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Cake à la ricotta poireaux et saumon fumé

Publié le par Sylvie

Cake à la ricotta poireaux et saumon fumé

Il y a bien longtemps que je n'avais pas partagé avec vous une recette de cake salé ! Comme je vous l'ai déjà dit, il a une place de choix sur ma table, mais ces derniers temps je l'avais un peu délaissé ! Aussi aujourd'hui je reviens en force avec une...

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Flan pâtissier ( box la gourmandise à la maison )

Publié le par Sylvie

Flan pâtissier ( box la gourmandise à la maison )

C'est le dessert qui me fait irrémédiablement retomber en enfance ! C'est certainement pour cela qu'il fait partie de mes gourmandises préférées. A tout moment de la journée, on se trouve toujours une bonne excuse pour déguster une part de ce grand classique...

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Tarte aux poireaux et poitrine fumée

Publié le par Sylvie

Tarte aux poireaux et poitrine fumée

Une fois mes poireaux cuits, je me suis rendue compte que je n'avais plus de lardons pour les accompagner dans ma tarte salée. J'aurai pu y mettre du mettre saumon fumé mais là aussi, je n'en avais pas dans le frigo ! Mais il me restait une plaquette...

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