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Tarte rustique tomates feta et sa pâte au tahin

Publié le par Sylvie

Tarte rustique tomates feta et sa pâte au tahin

J'ai reçu dernièrement le tahin nature de LIMA à tester. Il me fallait créer une recette végane ou végétarienne afin de participer à leur défi culinaire. A la maison j'utilise ce produit mais uniquement lorsque je fais mon houmous J'ai accepté ce défi...

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Gambas crues flambées au pastis

Publié le par Sylvie

Gambas crues flambées au pastis

Je m'en lèche encore les babines ! Désolée pour ce langage un peu familier mais c'est la première chose qui m'est venue à l'esprit en préparant cet article. C'est vraiment une recette que je vous recommande et qui est très facile à préparer. Pour la petite...

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Bavarois à la vanille et son coulis de fraises

Publié le par Sylvie

Bavarois à la vanille et son coulis de fraises

Aujourd'hui vous n'allez pas pouvoir résister à ce dessert ! Frais et léger en bouche, il satisfera même les palais les plus gourmands et délicats. Le bavarois est une simple crème anglaise que l'on vient coller avec de la gélatine pour lui donner de...

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Terrine au saumon frais

Publié le par Sylvie

Terrine au saumon frais

A mes débuts sur le blog je vous avez déjà proposé la version saumon frais/saumon fumé que nous aimons beaucoup et que je réalise de temps en temps. Mais voilà, ce jour là, je n'avais plus de saumon fumé mais seulement un beau morceau de saumon à cuisiner....

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Crème chocolat banane

Publié le par Sylvie

Crème chocolat banane

Banane et chocolat c'est le duo qui me fait fondre ! Pas vous ? Une association très gourmande qui n'a pas fini de nous régaler ! En quelques coups de cuillère ces crèmes seront dévorées pour le plaisir des grands et des petits. Il suffit seulement de...

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Filets de sardine marinés au citron

Publié le par Sylvie

Filets de sardine marinés au citron

Je sais très bien qu'une partie d'entre vous ne vont pas lire cette recette, soit parce qu'elle n'aime pas les sardines soit parce qu'elle n'aime pas le poisson " façon tahitienne " ou alors les deux. Mais je tenais quand même à vous la partager car je...

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Quiche sans pâte au parmesan et tomates séchées

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte au parmesan et tomates séchées

Des recettes de quiche sans pâte, il commence en y avoir pléthore sur le blog. Nous on aime beaucoup ça à la maison et apparemment vous aussi .... ce sont les statistiques qui le disent. Hier j'ai tenté une nouvelle version et je peux vous annoncer qu'elle...

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Crumble pommes myrtilles

Publié le par Sylvie

Crumble pommes myrtilles

Si vous le voulez bien, je vous propose de commencer la semaine tout en douceur et en gourmandise ? Je suis sûre que ce dessert des plus simple à réaliser vous régalera autant qu'il nous a régalé ! Pour l'apprécier à sa juste valeur, je vous conseille...

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