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Moules farcies au chorizo

Publié le par Sylvie

Moules farcies au chorizo

C'est une idée bien sympa que je partage aujourd'hui avec vous. Elle tombe à point si vous cherchez une recette originale pour épater vos invités ce week-end. Servies à l'heure de l'apéro, ces moules farcies vont faire fureur alors n'hésitez à en faire...

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Blanc de poulet sauce soja

Publié le par Sylvie

Blanc de poulet sauce soja

Bonjour à tout le monde, Il y a quelque temps j'ai reçu pour tester les nouvelles sauces soja Tamari de chez LIMA. Ce sont des sauces BIO 100% soja fermeté et sans gluten. La gamme se décline en 3 produits, la strong; la 25% less salt et la 50% less salt....

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Gâteau flan pommes pruneaux

Publié le par Sylvie

Gâteau flan pommes pruneaux

Je vous l'avais bien dit que je referais cette recette avec d'autres saveurs. Eh bien c'est chose faite ! Dans ma première recette que vous pouvez retrouver ICI je n'avais mis que des pommes et c'était déjà très bon mais là j'y ai rajouté une bonne quantité...

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Quiche sans lactose épinards truite fumée

Publié le par Sylvie

Quiche sans lactose épinards truite fumée

Sur les conseils de mon médecin qui a trouvé que je consommais trop de laitage ( beaucoup trop de yaourts) j'ai donc décidé de modifier mon alimentation et de remplacer le plus possible le lait par des substituts. Des yaourts au soja, des fromages affinés...

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Rôti de veau aux olives vertes

Publié le par Sylvie

Rôti de veau aux olives vertes

Coucou mes gourmand(e)s, Après une bonne semaine de pause sur les réseaux sociaux je reviens enfin ! Mais je ne suis pas restée inactive en cuisine et j'ai donc plusieurs recettes bien sympas à vous dévoiler dans les prochains jours. Je commence aujourd'hui...

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Quiche sans pâte aux poivrons et jambon cru

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte aux poivrons et jambon cru

Quand j'ai un reste de lait, je fais souvent une quiche sans pâte. Comme cela, je ne gaspille pas et je nous fais plaisir car les quiches sans pâte, on aime bien ça à la maison ! Et c'est un peu comme avec les tartes salées ou les cakes ..... les recettes...

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Gâteau à la mousse au chocolat

Publié le par Sylvie

Gâteau à la mousse au chocolat

Si vous n'avez pas le courage de vous lancer dans une préparation de dingue mais que vous avez une furieuse envie de gâteau au chocolat, alors je vous promets que vous allez adorer la recette que je vais vous donner. Elle circule depuis un petit moment...

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Tarte butternut oignons rouges et feta

Publié le par Sylvie

Tarte butternut oignons rouges et feta

J'ai réalisé cette tarte avec une pâte maison et c'est quand même meilleur ! Mais si vous ne vous sentez pas (franchement c'est très facile à faire) acheter une bonne pâte et de préférence épaisse. La préparation de cette tarte prend un peu de temps car...

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Verrine biscuit rose et ganache montée aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Verrine biscuit rose et ganache montée aux fruits rouges

Hier je vous avais promis un petit dessert pour la Saint Valentin .... eh bien le voici ! J'espère qu'il vous plaira autant qu'à nous ? Comme (pratiquement) toutes les recettes du blog il est très facile à réaliser et c'est une création maison ! Il est...

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Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

Publié le par Sylvie

Coeur avocat saumon fumé pamplemousse et tomates cerise

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin ! J'espère que vous ne m'en voulez pas ? Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place...

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