Tartelettes au thon et aux champignons

Quand on n'a pas beaucoup de temps mais que l'on veut quand même cuisiner quelque chose de sympa et de bon ..... eh bien on se débrouille et on utilise les fonds de tartelettes de chez Prêt à garnir.

Une solution de facilité et de rapidité pour régaler famille et ami(e)s sans se prendre la tête.

La réalisation est enfantine. Une boîte de thon et une petite boîte de champignons pour la garniture, un appareil fait d'un mélange oeufs/crème et du cheddar sur le dessus.

Ces tartelettes feuilletées sont le format idéal pour un repas. Son feuilletage dense et serré lui garantit une texture croquante et croustillante même avec les préparations les plus liquides.

Il ne faut pas les cuire à plus de 180° et il faut les laisser reposer 5 à 10 minutes à la sortie du four.

                                                      Ingrédients pour 6 tartelettes:

• 6 tartelettes feuilletées de 11 cm
• 1 boîte de thon de 160 g
• 1 petite boîte de champignons
• 25 cl de crème liquide 
• 2 gros oeufs
• Cheddar
• Sel et poivre
• 1 cs de persil haché (facultatif)

                                                                         Préparation:

• Préchauffer le four à 180 °
• Battre les oeufs en omelette et ajouter la crème liquide. Saler et poivrer.
• Egoutter les boîtes de thon et de champignons. Emietter le thon, le répartir dans les tartelettes  avec les champignons. Remplir avec l'appareil oeufs/crème. Saupoudrer de cheddar.
• Enfourner pour 15 à 20 minutes.                 

Vous pouvez varier la garniture à l'infini et pour alléger ces tartelettes vous pouvez utiliser de la crème à 15%

                                                         Bon Appétit !!!