La douceur de la vanille et le pep's de la clémentine se sont mariés pour nous offrir ce succulent dessert. Une union très heureuse qui a titillé nos papilles de gourmands. Et si vous voulez mon avis je vous conseille de faire une couche plus épaisse...

Coucou mes gourmand(e)s Encore une semaine qui s'annonce bien froide ! Alors pour affronter ces températures polaires nous avons besoin de remplir nos estomacs avec des plats bien nourrissants et bien chauds. Aujourd'hui je vous propose cette recette...

A l'approche du week-end je vous propose de savourer de délicates et délicieuses petites amuses bouches. Pour un côté plus festif, j'ai fait le choix de servir cette mousse de truite fumée dans des coquilles de chez prêt à garnir que j'ai ensuite décorées...

On commence la semaine avec la recette de ces délicieuses crèmes au chocolat. Et comme elles sont toutes légères vous pourrez même en prendre 2 ( en tout cas c'est ce que j'ai fait ! ) Pas de beurre, pas de sucre (remplacé par un peu de sirop d'agave),...

A la maison on raffole des ravioles de Romans. Vous aussi vous connaissez ces petits carrés qui ressemblent à leurs cousins italiens les raviolis ? Mais la ressemblance s'arrête là ! Cette spécialité drômoise ravie les plus gourmets d'entre nous. Ils...

Après le chocolat, la vanille est mon parfum préféré en pâtisserie. J'aime son parfum doux et subtil et je ne suis pas la seule car c'est le parfum favori des français. Elle entre dans une ribambelle de desserts mais pas que puisqu'on la retrouve également...

Mes chers lectrices et lecteurs, Avant de nous intéresser à la recette, je voudrais vous souhaiter à toutes et à tous une très belle année 2023 comme le veut la tradition. Mais je tiens surtout à vous remercier chaleureusement pour m'accompagner toujours...

Coucou, Ce sera ma dernière recette de l'année 2022. Si vous n'avez pas encore décidé quelle entrée vous allez pouvoir servir à vos invités eh bien je vous propose ces coupes gourmandes et légères. Je fais souvent cette association avocat crevettes mais...

Et voilà la deuxième bûche servie dimanche à mes convives. Pour satisfaire ceux et celles qui ne jurent que par un dessert au chocolat ( Clara pour ne citer qu'elle) j'ai donc réalisé cette bûche roulée. On ne peut pas faire plus simple, c'est pourquoi...

Avant de vous parler de cette délicieuse bûche, je tiens à m'excuser de ne pas pouvoir vous montrer l'intérieur de cette douceur. Prise dans le tourbillon de ce repas de fête, j'ai complètement oublié les photos. Heureuse quand même d'avoir anticipé le...