Coucou mes gourmands ! Point de recette aujourd'hui mais une bonne nouvelle pour les amoureux(ses) de desserts au chocolat. J'ai été investie par nos 2 très charmantes animatrices Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? » pour...

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas ouvert un de mes classeurs de cuisine ! Ils renferment des centaines de recettes glanées dans des magazines féminins ou autres lorsque internet n'existait pas. Je peux même vous dire que c'était au siècle dernier...

Bonjour mes gourmands, Les escalopes milanaises ont bercé mon enfance avec ma grand-mère italienne. Je devais en manger au moins une fois par semaine et ce n'était pas pour me déplaire ! Elle les faisait uniquement avec du veau et sans parmesan, pour...

L'été indien dont nous avons pu profiter au début du mois d'octobre s'en est allé brutalement laissant la place cette semaine à des journées bien pluvieuses et bien maussades. Les températures sont encore douces car nous n'avons pas encore eu besoin de...

Bonjour mes gourmands, L'apéritif du samedi soir est devenu un rituel presque incontournable à la maison. Il se compose en général d'une bonne bouteille de vin et de petits amuse-bouches préparés par mes soins. On apprécie cet instant détente après une...

Coucou mes gourmands Vous allez vous lécher les babines avec ce dessert !!! Il est trop bon ...... je sais je dis ça pour tous mes desserts ! A juste titre, car si je vous les propose c'est qu'ils sont bons .... Tous testés et largement approuvés par...

Bonjour mes gourmand(e)s Je vais vous confier une de mes petites habitudes du dimanche. Lorsque le matin, je m'affaire en cuisine pour régaler mes gourmets, je prépare très souvent une tarte salée que j'ai tendance à appeler "quiche" pour le dîner. Un...

Bonjour mes gourmand(e)s Eh oui moi aussi j'ai cédé à la Licorne !!!! Sur demande de ma petite Clara qui rêvait depuis bien longtemps de ces cupcakes ! Ah qu'est-ce que je ne ferais pas pour elle !!! Il faut dire qu'elle m'a bien aidé dans la confection...

Le poisson a désormais pris une grande place dans nos repas. Il a largement supplanté la viande (surtout la rouge) au désespoir de mon mari, bien qu' il s'accommode de plus en plus à cette transition. Cette délicieuse mais simplissime recette est idéale...

Bonjour, Pour votre petit déjeuner ou pour accompagner votre thé ou café à l'heure du goûter, ce cake très peu sucré et bien moelleux grâce au lait ribot saura se faire bien apprécier. Et pour notre plaisir je l'ai rendu encore plus gourmand en le mariant...