750 grammes
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Ma poêlée sarladaise

Publié le par Emau

Ma poêlée sarladaise

J'ai volontairement intitulé cette recette " Ma poêlée sarladaise " car je sais que ce n'est pas tout à fait la recette initiale. Aussi j'espére que mon amie Laurence, sarladaise de naissance, ne m'en voudra pas trop d'avoir ainsi adapté ce plat. Mais...

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Bricks à la bûchette de chèvre

Publié le par Emau

Bricks à la bûchette de chèvre

Vous êtes en manque d''inspiration pour une entrée rapide mais appétissante, Eh bien ! Ne cherchez pas et n'hésitez pas à cuisiner des feuilles de bricks. Peu onéreuses vous pourrez les garnir à vos goûts et vos envies. Pour ma part je les ai tout simplement...

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Brioche perdue coulis de fraise et chantilly bicolore

Publié le par Emau

Brioche perdue coulis de fraise et chantilly bicolore

Aujourd'hui je partage avec vous un dessert sans prétention car à la portée de tout le monde, mais bien savoureux. Comme quoi avec des choses simples et un peu de décoration, on peut sublimer un plat. Liste des ingrédients pour 2 personnes : 4 belles...

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Gâteau renversé aux fruits rouges

Publié le par Emau

Gâteau renversé aux fruits rouges

J'avais repéré ce gâteau il y a quelques semaines sur le blog " mamancadeborde" http://mamancadeborde.com/gateau-renverse-aux-fruits-rouges/#more9053 , en prévision de le faire assez rapidement. Mais à cause (ou grâce) à l'oubli de mettre au congélateur...

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Résultats du défi culinaire #16 Dessert anglais

Publié le par Emau

Résultats du défi culinaire #16    Dessert anglais

Voilà, le défi culinaire #16 Dessert Anglais est maintenant terminé. J'espère avoir bien rempli la mission que Florine m'a confié. Avant de donner la liste de toutes les participantes ainsi que les photos de leurs réalisations, je voudrai vous remercier...

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verrines de mousse de betterave et de fromage de chèvre

Publié le par Emau

verrines de mousse de betterave et de fromage de chèvre

Je n'avais jamais cuisiné la betterave autrement qu'avec une vinaigrette à l'huile d'olive mais pour participer au défi culinaire Recettes autour d’un ingrédient # 18 : La betterave Il a bien fallu que je me penche un peu plus pour voir ce que l'on pouvait...

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Défi Cuisine " Clafoutis et cakes salés"

Publié le par Emau

Défi Cuisine " Clafoutis et cakes salés"

Et oui on ne m' arrête plus je suis sur tous les fronts !!!!!!! Cette fois, je fais partie du jury de ce défi organisé par Stephane du blog Recettes de cuisine. Avec les autres membres de ce jury nous avons choisi le thème "Clafoutis et cakes salés" Nous...

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Compote fraise rhubarbe

Publié le par Emau

Compote fraise rhubarbe

Une association que l'on peut se permettre de faire en ce moment car c'est la pleine saison de ces 2 ingrédients. La fraise apporte beaucoup de douceur et se marrie très bien au goût acidulé de la rhubarbe. La quantité de sucre que je vais vous donner...

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