750 grammes
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Les Bûches de Noël

Publié le par Emau

Les Bûches de Noël

Pour finir l'année tout en douceur et en beauté le site Recettes.de vous défie ce mois ci de réaliser les plus belles bûches de la blogosphère. J'ai la chance de faire partie du jury donc je ne pourrai pas concourir mais je serai aux premières loges pour...

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Poulet basquaise

Publié le par Emau

Poulet basquaise

Le thème de Novembre de l'aventure Escapade en cuisine est La Volaille. J'aime la viande blanche et je la cuisine souvent. Le tirage au sort a voulu que je pioche une recette sur le blog de "Atelier de Corinnette" et c'est Isabelle du blog "Quelques grammes...

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Bûche roulée à la crème au spéculoos

Publié le par Emau

Bûche roulée à la crème au spéculoos

Aujourd'hui je vais vous faire partager la bûche que j'ai fait tester hier à mes cobayes gourmands. Une bûche toute simple, facile à faire et savoureuse. Alors si vous aimez les spéculoos surtout ne vous en privez pas, vous allez être conquis. Un biscuit...

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Carpaccio d'ananas

Publié le par Emau

Carpaccio d'ananas

En attendant les fêtes qui approchent à grands pas et en prévision des petits excès je vous propose aujourd'hui un dessert léger qui nous permet de terminer un repas sur une note sucrée sans culpabiliser. Il sera du plus joli effet sur votre table, aussi...

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Boulettes de viande au Cantal

Publié le par Emau

Boulettes de viande au Cantal

Une recette que je n'avais pas fait depuis des années. Non que dis-je !!!! depuis des lustres ........ Je l'avais dénichée dans une revue à l'époque ou internet n'existait pas encore et que je découpais les pages"Cuisine" des magazines féminins pour les...

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Qui veut gagner le livre "l'énergie du cru" ?

Publié le par Emau

Qui veut gagner le livre "l'énergie du cru" ?

Dans un précédent article je vous ai parlé de ce livre "l'énergie du cru" de Leslie Kenton. Dans cet ouvrage elle répond à de nombreuses questions concernant ce mode d'alimentation. "Quelles sont donc les particularités des aliments non cuits? Qu'est...

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Petites crèmes à la pralinoise

Publié le par Emau

Petites crèmes à la pralinoise

Laissez vous tenter par ces petites crèmes simplissimes à faire mais tellement bonnes. Elles n'ont pas fait un pli à la maison avec ma bande de gourmands. Mais pour être quand même raisonnable je les ai présentées en petite portion. Pour ce faire plaisir...

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Sauce froide à l'avocat

Publié le par Emau

Sauce froide à l'avocat

J'aI reçu il y a quelques jours un colis d'Élise de Natura Sense . Il y avait dedans un livre "L' énergie du cru" que j'avais choisi sur leur site ainsi qu'un kit de germination. Ce livre est vraiment intéressant, l'auteure nous explique bien le pouvoir...

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Pain de viande ou Meatloaf

Publié le par Emau

Pain de viande ou Meatloaf

Je publie cette recette pour non pas pour un mais deux défis. Il faut dire qu'ils ont tous les deux un thème presque identique à quelques variantes près. Pour la cause, je me suis donc essayée à la cuisine nord américaine ( Et oui il n'y a pas que des...

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