750 grammes
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sale

Recettes pour canicule

Publié le par Sylvie

Recettes pour canicule

Mais quelle chaleur !!!! De mémoire de sudiste je n'avais jamais connu un tel épisode caniculaire. Et même si je préfère de loin l'été à l'hiver cette année je suis comme tout le monde je suffoque ! Alors je reste au frais dans la maison (puisque je peux...

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Brochettes de poulet tex mex

Publié le par Sylvie

Brochettes de poulet tex mex

Le soleil et la chaleur se sont bien installés sur l'hexagone .... du moins pour cette semaine. Vous avez dû déjà déstocké, dépoussiéré et utilisé votre BBQ ? Qui ne l'a pas encore fait ? Si c'est vous, ce n'est pas bien grave nous ne sommes qu'au début...

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Vol au vent de la mer au curry

Publié le par Sylvie

Vol au vent de la mer au curry

Un coup d'essai vraiment réussi ! C'est ainsi que je qualifierais cette recette qui a émoustillé nos papilles dimanche dernier. Je pensais faire une sauce traditionnelle pour ces vol au vent mais en cours de route une petite envie d'exotisme m'est venue....

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Quiche aux 2 saumons

Publié le par Sylvie

Quiche aux 2 saumons

Quand je suis en panne d'inspiration ou généralement le dimanche soir j'aime préparer une quiche. Son contenu varie en fonction de mes provisions et de mes envies. Qu'elle soit avec pâte ou sans pâte voilà un plat bien pratique qui se retrouve régulièrement...

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Filet mignon Sauge et Moutarde ancienne

Publié le par Sylvie

Filet mignon Sauge et Moutarde ancienne

Si comme moi vous avez une forte préférence pour les viandes blanches, vous devriez alors apprécier ce filet mignon ? Une pièce de choix qui s'accommode en cuisine de mille et une façons ! Aujourd'hui je l'ai voulu légèrement relevé grâce à la moutarde...

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Coupes Saumon avocat .... faciles et rapides

Publié le par Sylvie

                 Coupes Saumon avocat .... faciles et rapides

Bonjour mes gourmands ! Avec cette recette je démontre à ceux et à celles qui n'aiment pas cuisiner ou qui n'ont pas le temps (mais qui aiment bien manger) que l'on peut faire de jolies choses avec 3 fois rien et surtout rapidement. Pour réussir il faut...

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Carpaccio de betteraves

Publié le par Sylvie

Carpaccio de betteraves

J'avais envie de fraîcheur (même si la météo du moment s'y prête de peu) et de simplicité. Mon appétit a été largement comblé par ce délicieux carpaccio de betteraves. Une recette chinée au hasard sur le net et qui nous vient d'une talentueuse comédienne...

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Verrines printanières

Publié le par Sylvie

Verrines printanières

En ce week-end pascal ensoleillé et doux, peut-être profiterez vous pour faire votre premier BBQ de l'année en lieu et place du traditionnel gigot ? Pourquoi pas ? C'est pas si mal de temps en temps de bousculer les codes ! Ne trouvez vous pas ? L'essentiel...

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Cake au thon et Philadelphia

Publié le par Sylvie

Cake au thon et Philadelphia

Un cake hyper moelleux que je vous invite sans tarder à essayer ! Pour la petite histoire, j'avais 2 barquettes de philadelphia qui étaient en DLC, achetées pour faire un cheesecake qui n'a jamais vu le jour ! Ne sachant pas quoi en faire j'ai donc chercher...

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Cocottes en balade

Publié le par Sylvie

Cocottes en balade

Pâques approche à grands pas, il est donc temps de vous faire profiter de cette recette ou plutôt idée de présentation pour une entrée très simple à préparer et qui fait son petit effet. Elle est facile à faire et aussi très ludique, alors profitez en...

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