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Vous aimez le melon ? Vous aimez le pamplemousse ? Alors mariez les dans une petite salade fraîcheur dont me vous direz des nouvelles !!!! Et pour la rendre plus gourmande je lui ai rajouté quelques tranches de jambon de Parme .... Un pur régal pour affronter...

J'ai été contacté il y a quelque temps par Florine de l'agence " Fort et Clair " Fort et Clair est une agence de communication spécialisée dans la gastronomie et située à Paris. Elle m'a proposé de cuisiner du jambon italien avec comme slogan: " La jambon...

J'aurais pu vous faire un long discours pour vous parler et vous présenter mon nouveau partenaire et sa sublime huile d'olive que j'ai eu la chance de goûter. Mais au lieu de cela j'ai préféré vous proposer une petite recette bien de chez nous qui s'accorde...

Une autre recette que je remonte parce que je la trouve délicieuse et facile à faire. Alors, je voulais vous en faire profiter à nouveau A consommer sans modération et en toutes occasions !!!! 🐣🐔🍸🍰🍤🍡🍌🍎🍦🐄🍹🍉🍇🍆🍒🍓🍲🍛 La recette que je partage aujourd'hui avec...

Si je vous remonte cette recette faite l'an dernier pour Pâques c'est parce que vous avez peut-être déjà récolté vos premières courgettes et que vous aurez envie de réaliser cette entrée excellentissime et si facile à faire. Alors n' hésitez pas et lisez...

Maintenant je ne peux plus vous le cacher ..... vous avez certainement deviné que nous aimons bien le chorizo à la maison !!!!! Mais le poisson aussi, et cette association terre mer est si savoureuse et élégante que je vais vite penser à la refaire. Le...

Et dire que lorsque j'étais enfant (c'était il y a bien longtemps maintenant) je n'aimais pas du tout cette légumineuse !!!! Mais aujourd'hui j'apprécie d'en manger de temps en temps et j'essaie de les accommoder différemment à chaque fois. La version...

Quand mes origines italiennes reprennent le dessus !!!!!!! Une recette aux saveurs bien méridionales et qui nous fait un peu oublier le manque de soleil et de chaleur de ces derniers jours. Alors on se réconforte comme on peut en espérant que les belles...

Ah le risotto !!!!!! Une grande histoire d'amour entre lui et moi. Quand j'étais petite il ne se passait pas une semaine sans que ma grand-mère nous le cuisine. Maintenant je n'en prépare que de temps en temps mais je n'avais encore jamais publié de recettes...

En cuisinant cette recette je n'ai pas pu m'empêcher de repenser à notre séjour, cela va faire bientôt 3 ans, dans la superbe capitale hongroise qu'est Budapest. Une ville accueillante et terriblement belle même si elle garde encore les stigmates de sa...