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Il y avait des lustres ..... que dis-je une éternité !!!! que je n'avais pas cuisiné et mangé du lapin. Il faut dire que j'ai en souvenir les fabuleux beignets de lapin que faisait ma grand-mère et que je n'ai jamais su refaire et depuis je suis toujours...

Voilà un plat que je devais, à la demande de mes gourmands, réaliser depuis longtemps longtemps ........ Mais n'étant pas une grande amatrice de viande rouge, je repoussais depuis ...... aussi longtemps. Alors quand j'ai réfléchi au thème du nouveau défi...

Il a fait très beau la semaine dernière, alors un midi je me suis préparée cette salade toute simple mais complète et équilibrée, que j'ai tranquillement savourée sur ma terrasse ensoleillée. Quel bonheur ce printemps qui pointe le bout de son nez !!!!!!!...

Vous avez envie de changer du traditionnel hamburger ? Mais vous voulez garder sa présentation ? Ne bougez pas !!!!!! j'ai la recette qu'il vous faut. Vous servirez à vos convives un plat qui ressemble à un hamburger mais qui n'en est pas un. Et si comme...

Cette recette faisait partie depuis un petit moment déjà de ma "do list" Alors quand Natly et Sandra nous ont dévoilé le thème de "Compile moi un menu" , j'ai sauté sur l'occasion pour rayer cette gourmandise de cette dernière. Pour la confectionner vous...

Vous vous souvenez de mon article sur nos apéros du samedi soir ? ICI Celui où je vous confiais notre plaisir de nous retrouver autour d'une bonne bouteille de vin et de faire notre repas avec plein de bonnes petites choses à grignoter. C'est pour cela...

Les jours ont bien allongé et la nature commence à s'éveiller à l'approche du printemps. C'est une saison très agréable qui s'annonce et que j'aime beaucoup. Etant très très frileuse je suis toujours heureuse de voir l'hiver s'enfuir même si dans le sud...

Pour les jours sans ( envie de cuisiner) ou pas le temps de s'éterniser devant les fourneaux, je vous propose ces petits wraps simples à réaliser et cependant bien bons. Ingrédients: 4 grands wraps de blé 2 avocats mûrs 150 à 200 g de saumon fumé Le jus...

A l'approche du week-end je vous propose une recette toute simple mais élégante pour servir les saint jacques autrement. Pas besoin de long discours pour vous présenter ce plat, je veux juste vous dire qu'il est raffiné et bien savoureux. Ingrédients...

En ce 20 février, jour du "CHEESE DAY" je me devais de vous proposer une recette 100 % fromage. Pour l'occasion je vais vous régaler avec une savoureuse pizza garnie d'un mélange de fromage inédit pour nous. J'ai utilisé une pâte du commerce, et oui je...