750 grammes
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sale

Cake feta tomates séchées jambon cru et origan

Publié le par Sylvie

Cake feta tomates séchées jambon cru et origan

Nous voilà repartis pour une nouvelle année culinaire gourmande. Aujourd'hui nous nous retrouvons pour le premier défi de 2018 Recettes autour d'un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires * et Soulef, du blog...

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Bouchées à la duxelle de champignons

Publié le par Sylvie

Bouchées à la duxelle de champignons

Pour cette première recette de 2018 je ne pourrai pas partager beaucoup de photos avec vous de ces bouchées feuilletées. Je les ai servies à l'apéro du repas de Noël et comment vous dire ? ....... j'étais sur tous les fronts pour régaler mes 12 convives...

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Bouchées blinis avocat saumon

Publié le par Sylvie

Bouchées blinis avocat saumon

Noël est passé mais les réjouissances ne sont pas pour autant terminées puisque maintenant il faut nous préparer à franchir le pas vers 2018 en beauté et en gourmandise. Pour l'occasion je vous propose de petites bouchées servies à mes gourmands pour...

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Poulet cajun

Publié le par Sylvie

Poulet cajun

C'est avec les épices Cajun reçues de mon partenaire que j'ai préparé ces aiguillettes et c'est également chez lui que j'ai trouvé la recette. Surtout ne changez rien elle est absolument délicieuse !!!! Si vous aimez les plats légèrement relevés mais...

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Choux à la mousse de chèvre

Publié le par Sylvie

Choux à la mousse de chèvre

Nous avons tous été séduits par cette version salée de petits choux. Servis à l'apéro ils ont fait l'unanimité et il n'y en a pas eu assez !!!!! Une idée apéritive qui m'a pris très peu de temps puisque j'ai utilisé les petits choux de mon partenaire...

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Idées apéritives festives

Publié le par Sylvie

Idées apéritives festives

Le temps court tellement vite que dans une semaine nous serons en plein week-end de Noël. Pour l'occasion je me suis dit qu'une petite sélection à grignoter pour l'apéro serait la bienvenue. Même en cette période l'apéritif reste un moment très convivial,...

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Terrine chèvre noisettes

Publié le par Sylvie

Terrine chèvre noisettes

Je vous propose aujourd'hui une jolie terrine que vous pourrez sans aucun doute poser sur votre table de fête. Elle pourra être servie en entrée avec une petite sauce safranée ou pourra remplacer le fromage et être accompagnée d'une petite salade avec...

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Poulet au cidre

Publié le par Sylvie

Poulet au cidre

Ce n'est pas parce que, en ce mois de décembre, je teste mes menus de fêtes qu'il ne faut pas penser au quotidien et continuer à cuisiner de bons petits plats. Comme vous avez pu le constater ce premier week-end de décembre nous a surpris avec des températures...

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Tiramisu au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Tiramisu au saumon fumé

En ce début du mois de décembre il est temps de commencer à préparer et à tester les recettes qui vont nous accompagner pour ces fêtes de fin d'année. Je commence tout doucement à la maison à cuisiner et à soumettre à mes testeurs préférés des recettes...

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Cannelés basilic parmesan

Publié le par Sylvie

Cannelés basilic parmesan

Après la version au chorizo ICI je vous propose aujourd'hui une autre recette pour se régaler à l'apéro, en version mini, ou en entrée. J'ai remplacé le chorizo par le basilic bio de mon partenaire Les mets de Provence . Ingrédients pour 16 cannelés:...

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