sale

S'il y a bien un plat typique de ma belle Provence c'est sans aucun doute notre célèbre Aïoli. Le nom de ce plat vient de la sauce traditionnelle qui l'accompagne qui est une émulsion entre le jus d'ail et l'huile d'olive. Mais c'est assez difficile de...

J'ai découvert, pour notre plus grand plaisir, ce légume l'an dernier. Il se prête à de nombreuses recettes mais je crois que ma préférée est celle que je vous propose aujourd'hui. Il n'y a pas plus simple et plus facile à faire. Je trouve que son goût...

Si au travers d'une conversation vous m'aviez parlé de Ramen, je vous aurai dit " Késako " Mais ça c'était avant ..... avant que Guillemette ne me contacte pour me proposer la dégustation de produits de la cuisine coréene. ICI Une cuisine qui est noyée...

Oui je sais je suis "grave" à la bourre pour publier ma recette de pizza. Mais cela valait la peine d'attendre !!!!! Pour cette recette j'ai fait rencontrer l'Italie (chère à mon coeur) et l'Espagne lieu de mes dernières vacances. De plus j'ai ramené...

Voilà les vacances sont terminées ..... Fini de se faire servir et de ne pas avoir à se poser la sempiternelle question: " Qu'est ce que je fais à manger ? " Mais les bonnes choses ont une fin et je suis quand même bien contente d'avoir la chance de pouvoir...

Je vous avais déjà proposé une recette du gâteau invisible aux courgettes . Vous savez ce gâteau fait avec très peu de pâte et beaucoup de légumes !!! Eh bien aujourd'hui je vous fait partager une version encore plus gourmande puisque que j'y ai rajouté...

C'est avec des recettes simples que l'on peut estimer de bons produits. Aujourd'hui je vous propose cette coupe qui met en valeur " le crabe tourteau au naturel " que j'ai reçu de mon partenaire Pointe de Penmarc'h . Pas besoin d'artifices pour apprécier...

Quel régal ce plat de pâtes fraîches !!!!! Tout simple, des ingrédients de base pour une assiette qui vous régalera sans aucun doute Alors sans plus tarder on passe à la recette pour 4 gourmands. Ingrédients: 500 g de pâtes fraîches 2 grosses courgettes...

Le beau temps et la chaleur cet été auront été propices à de nombreux petits apéros en fin de journée. Se retrouver "à la fraîche" comme on se plaît à le dire ici avec un petit verre de vin rosé et autour d'une table remplie de bonnes choses à grignoter...

Impossible de passer l'été sans profiter de ces fleurs de courgettes. L'an dernier je vous ai proposé une recette de beignets de fleurs de courgettes. ICI Cette année je les ai cuisinées différemment et ce fut une belle réussite. Le plus difficile dans...