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Aubergines farcies à la viande de veau

Publié le par Sylvie

Aubergines farcies à la viande de veau

Coucou à tout le monde, Avec l'arrivée de l'été et des légumes qui vont avec, je vais pouvoir cuisiner les petits farcis de légumes si typiques de ma région ! De bons et beaux légumes de saison garnis de viande, déjà précuits avant d'être enfournés et...

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Gnocchis sauce bolognaise

Publié le par Sylvie

Gnocchis sauce bolognaise

Il est loin ce temps où je passais des après-midi entiers à préparer des pâtes fraîches, des raviolis ou des gnocchis avec ma grand-mère ! Et le lendemain, on se régalait en famille de ces bons plats italiens préparés avec beaucoup d'amour. De merveilleux...

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Tarte au sarrasin et aux asperges vertes

Publié le par Sylvie

Tarte au sarrasin et aux asperges vertes

Bonjour tout le monde, Comment avez vous passé ce premier week-end de semi liberté ? Surtout faites toujours très attention à vous et à ceux que vous aimé ! Le virus est toujours bien présent et les mauvais chiffres de dimanche nous prouvent que tout...

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Crumble aux tomates et aux olives noires

Publié le par Sylvie

Crumble aux tomates et aux olives noires

Bonjour tout le monde, Ouf nous avons retrouvés un semblant de liberté, mais elle est encore bien fragile ! Mais plus que jamais nous devons resté bien prudent(e)s au risque de devoir supporter un nouveau confinement qui serait fatal pour notre santé...

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Lumaconi farcis saumon épinards

Publié le par Sylvie

Lumaconi farcis saumon épinards

Bonjour tout le monde, Si il y a bien un produit que tout le monde a dans son placard c'est un paquet de pâte ! C'est l'un de nos produits alimentaires préférés ! Et ce n'est pas la razzia faite en magasins au début du confinement qui me contredira. Personnellement...

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Petits flans au thon .... trop bons !

Publié le par Sylvie

Petits flans au thon .... trop bons !

Coucou, Comment allez vous ? Quel temps fait il chez vous ? Ici le soleil est un peu voilé aujourd'hui mais les températures restent clémentes. J'espère que la météo va se montrer compréhensible et que le beau temps va s'installer partout car en cette...

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Vol au vent truite saumonée et asperges vertes

Publié le par Sylvie

Vol au vent truite saumonée et asperges vertes

Coucou tout le monde, Un 1er mai inédit cette année ! J'espère que vous allez bien et que vous avez pu vous procurer ces délicates clochettes si parfumées que l'on s'offre ce jour là afin de porter bonheur ? Et en ce moment nous en avons bien besoin....

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Salade de petit épeautre

Publié le par Sylvie

Salade de petit épeautre

Coucou, Comment allez vous en ce mercredi ensoleillé ? Hier nous avons eu une bonne petite pluie qui aura été (je l'espère) bénéfique pour mes plantations de la veille. Aujourd'hui le soleil est revenu mais il est accompagné de vent, aussi les températures...

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Coeur de cabillaud crumble parmesan citron

Publié le par Sylvie

Coeur de cabillaud crumble parmesan citron

Coucou à tout le monde Les jours se suivent et se ressemblent, j'ai l'impression que cela fait une éternité que je suis à la maison et pourtant j'ai la chance d'avoir un grand jardin qui me permet de m'aérer ..... Mais tout est si tranquille autour de...

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Ma salade alsacienne

Publié le par Sylvie

Ma salade alsacienne

Coucou mes gourmands, Non mais c'est le monde à l'envers !!! Il pleut dans la moitié sud de la France et il fait un temps radieux dans l'autre partie ! C'est pas normal !!! D'habitude en cette saison c'est nous qui pouvons fièrement revendiquer de belles...

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