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aperitif

Tarte aux tomates et au pesto

Publié le par Sylvie

Tarte aux tomates et au pesto

Il me restait un fond de pesto (à peine 3 cuillères à soupe), 3 petites tomates, une poignée de tomates cerises et le fond d'un sachet de mozzarella râpée. Alors j'ai vite préparée une pâte brisée maison (ça se fait en un rien de temps) et voilà tous...

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Samoussas thon feta olives noires

Publié le par Sylvie

Samoussas thon feta olives noires

A l'heure de l'apéro ou en entrée, ces samoussas tous dorés et bien croustillants seront fort appréciés. A servir chauds (mais pas trop quand même) ou bien tièdes, c'est sympa et facile à faire ! Ne vous laissez pas impressionner par le pliage c'est vraiment...

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Tarte aux knackis et tomates cerise

Publié le par Sylvie

Tarte aux knackis et tomates cerise

Franchement, j'ai été bluffée par cette simple tarte ! Quand je l'ai préparé, j'y croyais moyennement mais j'ai été agréablement surprise par le résultat ! Si vous n'avez pas encore compris que nous avons aimé, alors je suis une bien piètre narratrice...

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Cake aux aubergines et à la mozzarella

Publié le par Sylvie

Cake aux aubergines et à la mozzarella

A la veille du week-end, je vous propose une nouvelle version de cake salé, qui j'espère vous plaira ? Eh oui, l'aubergine ce n'est pas que dans la ratatouille ! C'est même la star de l'été (après la tomate) et elle est surtout emblématique de notre cuisine...

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Cake au saumon fumé et aux coeurs d'artichauts

Publié le par Sylvie

Cake au saumon fumé et aux coeurs d'artichauts

Une association qui peut paraître surprenante et qui pourtant matche à merveille. Le cake salé est une valeur sûre pour l'entrée ou pour l'apéro. Perso, je m'en donne à "coeur joie" en multipliant les recettes avec les ingrédients que j'y mets dedans....

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Mini brochettes crevettes et chorizo

Publié le par Sylvie

Mini brochettes crevettes et chorizo

Coucou, Pensez à proposer à vos convives ces mini brochettes car l'association terre mer est terrible et puis c'est si facile à faire qu'il serait dommage de s'en priver ! Prenez des crevettes un peu grosses afin qu'elles enroulent vos tranches de chorizo....

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Muffins au jambon cru et aux petits pois

Publié le par Sylvie

Muffins au jambon cru et aux petits pois

Ne sont-ils pas beaux mes muffins ? Et comme ils sont très bons alors j'ai décidé de vous donner la recette ! Ils sont tout gonflés et ont pris des allures printanières avec la jolie couleur verte des petits pois (encore surgelés). Ingrédients pour environ...

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Ciambella aux tomates cerise et aux lardons

Publié le par Sylvie

Ciambella aux tomates cerise et aux lardons

Partagée à l'apéro ou en tranches épaisses accompagnées de salade verte, je suis sûre que cette recette qui nous vient tout droit d'Italie saura vous séduire ? En tout cas, à moi, elle m'a de suite fait de l'oeil lorsque je l'ai vu sur Instagram sur un...

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Roulade d'omelette aux oignons rouges

Publié le par Sylvie

Roulade d'omelette aux oignons rouges

C'est une idée apéritive très très sympa que j'ai trouvé sur un magazine "gourmand" assez ancien. Et on a tellement aimé que je l'ai déjà refaite à plusieurs reprises. Surtout que c'est très facile à préparer et que l'on peut la customiser à son goût....

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