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112 articles avec aperitif

Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion

Publié le par Sylvie

Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion

C'est fou comme les goûts peuvent changer dans la vie ! Il y a quelques années je n'aurais jamais prêté attention à cette recette ! Mais aujourd'hui avec parcimonie malgré tout nous aimons bien ces petites associations de saveurs. Cette verrine délicate...

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Apéro improvisé avec Maison Valette

Publié le par Sylvie

Apéro improvisé avec Maison Valette

Un banal vendredi soir et pas envie de faire à manger. Et si on se faisait un petit apéro ? (mais sans rien à préparer... la flemme jusqu'au bout !) Dans le frigo il me restait des produits que m'avez fait parvenir la Maison Valette. ICI J'avais tout...

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Bouchées apéritives

Publié le par Sylvie

Bouchées apéritives

Nous voilà en week-end et vous avez peut être besoin d'idées pour votre apéro de ce soir ? Alors ces petites bouchées prêtes en peu de temps vont rendre votre apéritif très gourmand ! Je n'ai eu à préparer que les garnitures puisque j'ai utilisé les amuse-bouches...

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Tartines chèvre figues jambon

Publié le par Sylvie

Tartines chèvre figues jambon

Quand j'étais petite je n'aurais jamais pensé un jour manger des figues autrement qu'en les ramassant dans les arbres de mes grands-parents ou en les maraudant par ci et par là. Aujourd'hui j'aime bien les associer avec d'autres ingrédients dans des versions...

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Tarte poivrons chorizo

Publié le par Sylvie

Tarte poivrons chorizo

Article remonté pour cause de Vacances Encore une tarte salée qui a beaucoup plu cet été à mes gourmands. Elle est composée d'une pâte brisée, d'une couche de "ciliege con panna", de poivrons et de chorizo. Qu' est que "ciliege con panna" ? Il s'agit...

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Tarte aux légumes rôtis

Publié le par Sylvie

Tarte aux légumes rôtis

Des chutes de pâte brisée du commerce et un reste de légumes rôtis ICI ( Encore trop fait ! je ne sais pas calculer les proportions ! ) Mon repas du soir était tout trouvé! Et surtout pas de gaspillage ! Avec du jambon ou du blanc de poulet, une salade...

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Quiche sans pâte aux 2 courgettes

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte aux 2 courgettes

Il m'arrive assez souvent de préparer, pour notre repas du soir, une quiche sans pâte. A partir d'un appareil de base on peut y mettre ce que l'on aime mais aussi ce qu'il reste dans le frigo. J'avais quelques courgettes qui s'impatientaient, je les ai...

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Terrine riz poivrons chorizo - Version mini

Publié le par Sylvie

Terrine riz poivrons chorizo - Version mini

A part le contenant, je n'ai rien changé à la recette que je vous ai proposée il y a déjà 2 ans. ICI Aujourd'hui je vous la sers en version mini ou individuelle qui trouvera sa place pour un apéro, une entrée ou pour emporter. Ingrédients : 450 g de riz...

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Pizza et apéro

Publié le par sylvie

Pizza et apéro

Le nouveau thème de la 43 ème édition de la FOODISTA ne pouvait pas mieux tomber ! Hélène du blog Keskonmangemaman , la marraine du mois nous a demandé de la régaler avec un cocktail et un grignotage salé ou sucré pour l'accompagner. Je ne pouvais pas...

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Coquilles apéritives aux 3 tomates

Publié le par Sylvie

Coquilles apéritives aux 3 tomates

Je ne sais pas vous mais moi l'été, en fin de semaine, je privilégie les apéros dînatoires ? Car une fois que tout est prêt je pose tout sur la table, chacun se sert à sa convenance et à sa faim et moi aussi je peux rester les pieds sous la table à siroter...

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