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aperitif

Tarte salée à la faisselle et au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Tarte salée à la faisselle et au saumon fumé

Cette tarte salée est une petite merveille ! Habituellement je prépare mon appareil à " quiches " avec de la crème liquide. Ici, j'ai innové et je l'ai réalisé avec de la faisselle de brebis de mon partenaire Duo Lozère (leur site est actuellement en...

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Tarte salée moelleuse aux saveurs méditerranéennes

Publié le par Sylvie

Tarte salée moelleuse aux saveurs méditerranéennes

Coucou, Dans mon précédent article ICI je vous ai parlé de ma super collaboration avec la marque italienne de moules de cuisine Silikomart C'est vraiment un partenariat qui me comble de bonheur car j'adore tout ce qu'ils font et comment ils le font. "...

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Tarte aux petits suisses et sa garniture anti-gaspi

Publié le par Sylvie

Tarte aux petits suisses et sa garniture anti-gaspi

La pâte aux petits suisses est une des premières recettes postées sur mon blog. Et cela va bientôt faire 10 ans ! Dix ans je n'en reviens toujours pas ! A mes débuts je ne pensais pas que je prendrais un tel plaisir à partager mes recettes avec vous et...

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Tarte aux champignons bruns frais et au chorizo

Publié le par Sylvie

Tarte aux champignons bruns frais et au chorizo

Je ne compte plus le nombre de tartes salées qu'il y a sur le blog ! Mais au vu des statistiques, je sais que vous aussi vous aimez ces recettes faciles, rapides, un peu fourre-tout et qui dépannent bien assez souvent. Alors voici la petite dernière qui...

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Pinsa au pesto rosso

Publié le par Sylvie

Pinsa au pesto rosso

Depuis que nous avons découvert la pinsa, mes gourmands n'arrêtent pas de m'en demander ! Et je prends vraiment plaisir à en faire car c'est vraiment très bon. C'est une excellente alternative légère et digeste à la pizza. Elle aussi, on peut la garnir...

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Tarte aux tomates et au pesto

Publié le par Sylvie

Tarte aux tomates et au pesto

Je reprends tout doucement les publications sur le blog. L'envie de partager mes recettes est toujours aussi forte, mais il faut bien avouer que l'été je cuisine moins de nouvelles choses. Et puis il y a eu les vacances (en 2 fois) et la chaleur qui m'ont...

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Un apéro avec la dégustabox de juillet

Publié le par Sylvie

Un apéro avec la dégustabox de juillet

La dégustabox de juillet intitulée " Un été en France " m'a inspirée pour organiser cet apéro sur le pouce ! Rapidement préparé, il a fallu peu de temps pour le mettre en place et profiter de notre terrasse un soir d'été. La dégustabox c'est une box surprise...

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Cake au saumon fumé et à la roquette

Publié le par Sylvie

Cake au saumon fumé et à la roquette

La saison des apéros improvisés ou préparés bat son plein en ce beau mois de juillet ensoleillé et chaud. Et pour qu'ils soient 100% réussis et variés, je vous propose une autre recette, bien sympa, de l'incontournable cake salé. C'est facile à réaliser,...

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Pinsa

Publié le par Sylvie

Pinsa

Non, elle n'est pas encore prête à détrôner la pizza, mais elle est en train de se faire une jolie place sur nos tables. J'ai nommé La Pinsa !!! Une spécialité romaine qui n'avait pas encore réussi à se faire connaître au delà de ses frontières, mais...

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Mini bouchées feuilletées champignons chorizo

Publié le par Sylvie

Mini bouchées feuilletées champignons chorizo

Mon fidèle partenaire Prêt à garnir m'a fait parvenir la semaine dernière un gros colis surprise avec plein de nouveautés. J'aime les surprises surtout quand elles sont gourmandes et qu'elles me permettent de découvrir de nouveaux produits que j'ai ensuite...

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