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aperitif

Mini couronnes feuilletées au pesto

Publié le par Sylvie

Mini couronnes feuilletées au pesto

Et si vous délaissiez le sempiternel petit croissant feuilleté pour le remplacer par ces mini couronnes ? Sa forme est de circonstance pour les fêtes de fin d'année et là aussi vous pourrez les garnir comme bon vous semble ! Par contre il vous faudra...

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Tarte aux 3 fromages et aux noix

Publié le par Sylvie

Tarte aux 3 fromages et aux noix

Je l'ai oublié 5 minutes au four et voilà le résultat ! Une tarte salée fort délicieuse mais qui semble un peu " cramée " En fait il n'en est (presque) rien puisque le goût de ma tarte n'a pas été altéré par ces quelques minutes de cuisson supplémentaires....

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Quiche sans pâte aux courgettes et au chèvre

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte aux courgettes et au chèvre

Et encore une nouvelle version de quiche sans pâte sur le blog ! Que voulez vous, il m'arrive assez souvent de ne pas avoir envie de cuisiner (surtout le soir) et comme je n'ai aucun plat préparé dans mon congélateur, il faut bien trouver quelque chose...

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Rillettes de thon au fromage frais végétal

Publié le par Sylvie

Rillettes de thon au fromage frais végétal

Aujourd'hui je vous fais goûter ces délicieuses rillettes de thon maison réalisées avec du fromage frais végétal. Encore un produit élaboré par MORICE et fabriqué à partir de crème de riz de Camargue et de noix de cajou. Il est garanti vegan, sans lactose,...

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Tarte rustique tomates feta et sa pâte au tahin

Publié le par Sylvie

Tarte rustique tomates feta et sa pâte au tahin

J'ai reçu dernièrement le tahin nature de LIMA à tester. Il me fallait créer une recette végane ou végétarienne afin de participer à leur défi culinaire. A la maison j'utilise ce produit mais uniquement lorsque je fais mon houmous J'ai accepté ce défi...

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Terrine au saumon frais

Publié le par Sylvie

Terrine au saumon frais

A mes débuts sur le blog je vous avez déjà proposé la version saumon frais/saumon fumé que nous aimons beaucoup et que je réalise de temps en temps. Mais voilà, ce jour là, je n'avais plus de saumon fumé mais seulement un beau morceau de saumon à cuisiner....

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Filets de sardine marinés au citron

Publié le par Sylvie

Filets de sardine marinés au citron

Je sais très bien qu'une partie d'entre vous ne vont pas lire cette recette, soit parce qu'elle n'aime pas les sardines soit parce qu'elle n'aime pas le poisson " façon tahitienne " ou alors les deux. Mais je tenais quand même à vous la partager car je...

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Quiche sans pâte au parmesan et tomates séchées

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte au parmesan et tomates séchées

Des recettes de quiche sans pâte, il commence en y avoir pléthore sur le blog. Nous on aime beaucoup ça à la maison et apparemment vous aussi .... ce sont les statistiques qui le disent. Hier j'ai tenté une nouvelle version et je peux vous annoncer qu'elle...

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