Mini croissants à la tapenade verte et noire

                          Vous êtes plutôt tapenade verte ou tapenade noire ?

Quelque soit votre réponse et pour contenter tout le monde .... je vous propose une recette bien sympa avec les 2 !

Alors après mes mini clafoutis ICI, je vous invite à réaliser pour votre futur apéro ces délicieux mini croissants. 

           La moitié faite avec de la tapenade verte et l'autre moitié avec de la noire. 

                                                    Nous on a les a adorés.

Ces 2 tapenades de chez Coudène sont juste parfaites, un bon goût d'olive mais pas fort en bouche comme certaines peuvent l'être. Sa texture n'est pas grasse, elle est fine et douce à la dégustation.

                                           Ingrédients pour 12 mini croissants:

• 1 pâte feuilletée pur beurre
• 1 pot de tapenade verte Coudène
• 1 pot de tapenade noire

                                                             Préparation:

• Préchauffer le four à 200°
• Etaler la pâte feuilletée. Couper 12 triangles.
• Sur une moitié, tartiner avec environ 2/3 du pot de tapenade verte. Faire de même sur l'autre moitié avec la noire.
• Rouler chaque triangle de l'extérieur vers l'intérieur.
• Poser sur une plaque allant au four.
• Enfourner pour 15 à 20 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Laisser un peu refroidir sur une grille avant de servir.

Pour garder tout le croustillant de la pâte, je vous conseille de les faire cuire au dernier moment.

          Vous pouvez également les faire plus petits, vous en obtiendrez 16.

                                                    Bon Apéro !!!