Tarte salée courgettes feta

                                Les tartes salées ont beaucoup d'avantages.

Tout d'abord elles sont faciles à préparer, car même si l'on est pas à l'aise avec les pâtes maison, on en trouve de très bonnes dans le commerce.

Ensuite c'est vite réalisé et ça dépanne un bon nombre d'entre nous quand l'inspiration fait défaut !

Et puis on y met ce que l'on aime, on peut l'emporter au travail, en pique-nique ou en croquer une petite part pour une petite faim ( pour ne citer qu'eux !)

Sur le blog vous trouverez une kyrielle de recettes auxquelles vient s'ajouter celle ci.

   Nous avons aimé alors je suis sûre que vous aussi aurez envie de la réaliser ?

                                                               Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée ou brisée
• 3 petites courgettes
• 1 gousse d'ail 
• 1 feta de 200 g
• 2 gros oeufs
• 20 cl de crème liquide
• Sel et poivre
• Huile d'olive
• Persil ciselé

                                                               Préparation:

• Couper les extrémités des courgettes, les laver et les couper en rondelles.
• Eplucher la gousse d'ail et les couper finement.
• Faire chauffer l'huile dans une poêle et y jeter l'ail et les courgettes.
• Faire cuire jusqu'à, ce que les légumes soient tendres.
• Préchauffer le four à 200°
• Etaler la pâte dans le moule et la piquer.
• Disposer les courgettes égouttées.
• Mélanger les oeufs avec la crème liquide, saler et poivrer.
• Verser sur les légumes.
• Couper la feta en cubes et les planter dans l'appareil.
• Mettre au four pour environ 25 minutes.
• Saupoudrer de persil avant de servir.

                                                            Bon Appétit !!!

Vous pouvez réaliser cette délicieuse tarte aussi bien avec une pâte feuilletée qu'une pâte brisée.

                                                                Important

Les temps de cuisson que je donne dans toutes mes recettes est en fonction de mon four et du mode choisie.

                             C'est pourquoi il peut être différent chez vous.

                           Ne l'oubliez pas et surveillez toujours vos plats !

Avec cette recette je participe au défi https://recettes.de/defi-lunch-box