750 grammes
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plat unique

Nouilles sautées pour le nouvel an chinois

Publié le par Emau

Nouilles sautées pour le nouvel an chinois

Demain débute en Chine mais aussi au Vietnam l'année du Coq de Feu Rouge. A l'occasion de cette fête que les chinois appellent le Festival du printemps, le pays est en fête mais aussi les communautés chinoises du monde entier. C'est un grand moment de...

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Petit salé aux lentilles

Publié le par Emau

Petit salé aux lentilles

Aujourd'hui je vous propose de vous asseoir à la table d'un petit bistrot parisien. Ces restaurants si typiques de notre capitale se sont répandus sur tout notre territoire mais s'exportent également dans toute l'Europe. On y retrouve normalement à des...

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Lasagnes aubergines jambon cru sans lactos

Publié le par Emau

Lasagnes aubergines jambon cru sans lactos

Ce que j'aime tout particulièrement dans les défis culinaires c'est que l'on nous fait faire ( vous allez me dire que je ne suis pas obligée) des recettes que je n'aurai jamais osé réaliser à la maison. Et je suis ravie de devoir de temps en temps sortir...

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Reblochonnade aux champignons

Publié le par Emau

Reblochonnade aux champignons

Vous allez vous dire Pourquoi a-t-elle appelé ce plat comme cela? Elle aurait pu l'appeler tartiflette revisitée ? Si je l'avais nommée ainsi les puristes m'en auraient voulu. Car bien que le reblochon soit l'ingrédient principal il y a quelques petites...

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Riz aux crevettes

Publié le par Emau

Riz aux crevettes

Ce n'est ni une paëlla ni du riz à l'espagnole mais une version perso que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main. Un plat tout simple mais mis en valeur par de belles et très bonnes crevettes. Liste des ingrédients pour 6 personnes : 500 gr de riz...

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Tarte salée aux brocolis et saumon fumé

Publié le par Emau

Tarte salée aux brocolis et saumon fumé

Une association très réussie entre le brocoli et le saumon fumé. Avec une salade de tomates et une salade verte vous avez votre repas pour ce soir. J'ai fait une pâte brisée maison mais celle du commerce fera l'affaire. Alors à vos fourneaux ..............

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Légumes farcis

Publié le par Emau

Légumes farcis

Les photos ne leur rendent vraiment pas hommage à mes petits légumes farcis, mais je peux très sincèrement vous assurer qu'ils sont délicieux. Dans ma farce, vous ne trouverez ni pain ni lait ni riz mais seulement de la viande et encore de la viande....

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Ma poêlée sarladaise

Publié le par Emau

Ma poêlée sarladaise

J'ai volontairement intitulé cette recette " Ma poêlée sarladaise " car je sais que ce n'est pas tout à fait la recette initiale. Aussi j'espére que mon amie Laurence, sarladaise de naissance, ne m'en voudra pas trop d'avoir ainsi adapté ce plat. Mais...

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