750 grammes
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plat unique

Gratin de macaroni bacon et cheddar

Publié le par Sylvie

Gratin de macaroni bacon et cheddar

Un plat très rapide à préparer, peu coûteux et qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes. Crémeux juste ce qu'il faut à l'intérieur, gratiné sur le dessus et bien chaud ! Pour le réaliser j'ai utilisé les macaroni BIO semi-complètes de chez " Les moulins...

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Rôti de porc à l'andalouse

Publié le par Sylvie

Rôti de porc à l'andalouse

Ce n'est pas moi qui ai cuisiné cette recette mais mon petit mari, et je trouve qu'il s'est bien débrouillé. Bien sûr il me demande souvent mon avis, mais il s'améliore de recettes en recettes ! Il va bientôt prendre ma place et peut-être créer son propre...

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Courge spaghetti aux fruits de mer sauce alfredo

Publié le par Sylvie

Courge spaghetti aux fruits de mer sauce alfredo

Ah la courge spaghetti ! Elle avait laissé un bien mauvais souvenir il y a quelques années à la maison. Je vais essayer de vous la faire courte en vous expliquant pourquoi. En voulant couper une courge que j'avais acheté pour goûter, mon mari s'est scalpé...

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Ballotin de dinde au foie gras et sa sauce

Publié le par Sylvie

Ballotin de dinde au foie gras et sa sauce

Comme vous pouvez le constater, je m'active derrière mes fourneaux afin de vous concocter des recettes faciles mais festives que vous pourrez aisément reproduire à la maison. Ce n'est pas la grande forme en ce moment pour cause de "gripette" mais je me...

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Salade tiède de lentilles vertes aux sardines

Publié le par Sylvie

Salade tiède de lentilles vertes aux sardines

Il y a des jours où je n'ai pas envie de me compliquer la tâche pour les repas en passant trop de temps en cuisine. Mais ce n'est pas pour autant que je sacrifie le bon et le goût ! Et dans ces cas là une petite salade tiède est une bonne alternative...

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Gratin de ravioles aux 2 courgettes et au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Gratin de ravioles aux 2 courgettes et au saumon fumé

L'été indien est définitivement terminé et la pluie s'est invitée aujourd'hui pour le plus grand bonheur de dame nature qui en a bien besoin. Pour se réconforter mais aussi se réchauffer car les températures ont bien baissées, on délaisse salades composées...

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Filet mignon de porc aux champignons bruns

Publié le par Sylvie

Filet mignon de porc aux champignons bruns

C'est presque le week-end ! Peut-être avez vu prévu un petit repas en famille ou entre amis ? Mais voilà, vous n'avez pas beaucoup d'idées pour le plat de résistance ? Alors j'arrive à point nommé avec ma petite recette grâce à laquelle vous allez régaler...

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Cannelloni à la brandade de morue et aux épinards

Publié le par Sylvie

Cannelloni à la brandade de morue et aux épinards

Bonjour à tout le monde, Je débute cette première semaine d'automne avec une recette qui va peut-être vous surprendre et que nous avons adorée. Ce n'est pas une farce que l'on a coutume de faire pour des cannelloni et pourtant je peux vous assurer que...

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Gnocchetti aux aubergines et burrata

Publié le par Sylvie

Gnocchetti aux aubergines et burrata

Ce plat de pâtes est une petite merveille ! Ce qualificatif lui sied à la perfection tant nous nous sommes régalés ! Depuis un certain temps je voyais tourner sur la toile ce type de recettes, avec des pâtes chaudes et de la burrata qui sert de sauce...

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