Depuis le temps que mes gourmands me réclamaient ce plat !!!!!!! Je me suis enfin décidée à leur faire ce petit plaisir, surtout que maintenant je maîtrise bien la pâte feuilletée en escargot , même si traditionnellement il est fait avec une pâte briochée....

Il faut que je vous avoue quelque chose, mais ne le répétez surtout à personne, le samedi soir avec "petit mari" nous aimons faire depuis quelque temps, un apéro amélioré autour d'une bonne bouteille de vin à la place du dîner . Le seul petit bémol pour...

Vous n'avez pas encore prévu le dessert pour votre Saint Valentin ???? Et pour un tête à tête en amoureux rien de mieux qu'une douceur chocolatée. N'est-ce pas ??? Alors suivez moi en cuisine et allons préparer ce gâteau au chocolat ultra fondant. Très...

Demain c'est la Saint Valentin , alors pour la fêter comme il se doit avec votre cher et tendre je vous propose une petite entrée qui régalera vos papilles. Une recette simplissime mais savoureuse à souhait et tellement rapide à faire. Vous pouvez la...

J'aime participer aux défis culinaires de la blogosphère car ils m'obligent à découvrir et à faire des recettes que je n'aurai jamais pensé réaliser auparavant. Aujourd'hui je vous propose pour la nouvelle édition de la FOODISTA une petite omelette soufflée...

La chandeleur est terminée mais ce n'est pas une raison pour ne pas continuer à faire sauter les crêpes. Ce dessert très prisé dans notre pays par les grands et les petits se consomme tout au long de l'année et a l'avantage de se combiner de multiples...

Avec ce gâteau je replonge directement en enfance quand ma grand-mère me faisait son gâteau de riz au caramel. Alors quand Kely du blog Graine de faim Kelly nous a proposé le RIZ comme thème de la nouvelle édition de la Battle Food # 49 , j'ai de suite...

J'ai reçu, comme chaque année, de la farine de châtaigne de ma cousine qui habite en Corse. Cette année encore elle se fait rare et donc très chère, alors il n'est pas question d'en perdre un gramme. Et donc pour varier un peu les recettes de mon blog...

Vous voulez sortir des sentiers battus et proposer à vos invités un apéro dont ils se souviendront ? alors ne cherchez plus et préparez leur ces moules au four dont vous m'en direz des nouvelles. Cette recette de mon cru je l'ai servie à plusieurs reprises...

Encore un mois de gourmandises de passé !!!!! Après la galette des rois en janvier, nous nous sommes régalés avec les crêpes pour la chandeleur et le 28 février nous fêterons mardi gras avec ses beignets ou oreillettes. Mais en attendant je vous propose...