750 grammes
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Menus pour la fête des mères

Publié le par Emau

Menus pour la fête des mères

A l'occasion de la fête des mamans ce dimanche, je vous ai préparé, avec les recettes déjà publiées 2 menus pour que cette journée familliale soit la plus belle. Le choix n'est pas encore bien grand mais j'ai quand même pu faire une sélection qui j'espère...

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Sablés au parmesan thym et piment d'espelette

Publié le par Emau

Sablés au parmesan thym et piment d'espelette

Nous sommes la fin du mois, c'est donc le jour de publier la recette pour " L'escapade en cuisine" Le principe de ce jeu est de découvrir des blogs, de tester de nouvelles recettes et de partager l'amour de la cuisine. Chaque mois un thème est annoncé....

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Eton mess

Publié le par Emau

Eton mess

Eton mess ou " le bazar d'Eton " est un dessert qui nous vient directement d'Angleterre et plus précisément de l'Eton collège. Il est traditionnellement servi le 4 juin ( c'est aussi le jour de mon anniv mais ne le répétez pas) lors du match annuel de...

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DEFI CULINAIRE # 16 , SUR LE THÈME "DESSERT ANGLAIS"

Publié le par Emau

DEFI CULINAIRE # 16 , SUR LE THÈME "DESSERT ANGLAIS"

A ma grande surprise je viens d'être tirée au sort pour organiser le défi culinaire créé par Florine du blog Ma petitre cuisine gourmande.http://cookbyflo.fr J'espère être à la hauteur de cette mission que j'accepte avec un grand plaisir. Le thème que...

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Génoise en couronne chantilly et fraises

Publié le par Emau

Génoise en couronne chantilly et fraises

Au départ ce n'était pas ce gâteau que j'avais décidé de faire. Mais m'étant complètement ratée sur mon premier essai, il me fallait impérativement faire quelque chose dans un minimun de temps. J'ai pris l'idée d'un gâteau de cette forme en feuilletant...

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Coulis de fraises

Publié le par Emau

Coulis de fraises

J'espère que mon précédent article vous aura donné l'envie de profiter de la pleine saison des fraises pour la cuisiner à "toutes les sauces" Dépéchez vous car le temps passe vite et vous pourriez regretter......... Allez je ne vous fais plus languir...

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Aiguillettes de poulet à l'estragon

Publié le par Emau

Aiguillettes de poulet à l'estragon

Je vous fait partager aujourd'hui ma version du poulet à l'estragon. Comme nous n'étions que deux, j'ai opté pour des aiguillettes mais vous pouvez si vous êtes plus nombreux le faire avec un poulet coupé en morceaux et ainsi augmenter les proportions....

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Variations autour de la fraise

Publié le par Emau

Variations autour de la fraise

Pas de recette aujourd'hui dans cet article, pas non plus de longues phrases pour vanter les mérites de ce joli et surtout délicieux fruit de saison. Si vous voulez en savour plus vous trouverez sur le net toutes les informations sur les variétés, les...

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Cake feta épinards ou Spanakopita

Publié le par Emau

Cake feta épinards ou Spanakopita

Vous voulez faire manger des épinards à vos enfants ou au recalcitrants? Alors suivez moi !!!!!! Je ne vous vanterez pas ( juste un peu .......) les bienfaits de ce légume bien connu pour être riche en fer, mais pas seulement, il a bien d'autres qualités...

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