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Poulet mariné sauce basque au curry

Publié le par Sylvie

Poulet mariné sauce basque au curry

Eh oui encore une recette avec du poulet ! Mais que voulez-vous on aime beaucoup cette viande à la maison alors je prends toujours plaisir à créer de nouvelles recettes. Pour réaliser celle ci je ne me suis vraiment " pas cassée la tête " et pourtant...

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Tiramisu aux cerises et aux biscuits roses

Publié le par Sylvie

Tiramisu aux cerises et aux biscuits roses

Sans vouloir me vanter, je peux vous dire droit dans les yeux que ce dessert c'est de la bombe !!! Aussi je ne vais pas vous faire de long discours et je vais tout de suite passer à la recette au cas où l'envie subite de le réaliser vous prendrait ? "...

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Financier géant saveur banane aux fruits rouges frais

Publié le par Sylvie

Financier géant saveur banane aux fruits rouges frais

Il ne faut jamais jeter les blancs d'oeuf car ils se conservent plusieurs semaines au congélateur et aprés vous pouvez réaliser de délicieux desserts comme ce financier géant ! J'ai repris la recette de base utilisée pour mes financiers à la pistache...

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Salade de pommes de terre au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Salade de pommes de terre au saumon fumé

Je ne sais pas si pour vous c'est pareil, mais chez moi quand arrive les beaux jours je passe en mode salade composée. J'avoue que c'est la solution pratique, rapide et facile par excellence. On y met ce que l'on aime et on peut varier les saveurs presque...

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Gâteau de riz au lait d'avoine et aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Gâteau de riz au lait d'avoine et aux fruits rouges

A la maison personne n'est intolérant au lactose, ce qui fait que je n'achète jamais de produit de substitution. Aussi lorsque Ludivine de l'agence de communication Relationmediasbio m'a proposé de relever le défi de réaliser une recette à base de lait...

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Filet de colin sauce basquaise au curry

Publié le par Sylvie

Filet de colin sauce basquaise au curry

En faisant quelques recherches pour écrire ce "papier", j'ai appris que le colin et le merlu était un seul et même poisson. Pour lui aussi son nom dépend de sa zone de pêche, un peu comme le bar en atlantique et le loup en méditerranée. Et vous, le saviez...

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Salade de lentilles vertes aux saveurs grecques

Publié le par Sylvie

Salade de lentilles vertes aux saveurs grecques

Je pense pouvoir affirmer que la saison des salades composées a commencé. Et pour inaugurer cette période estivale je nous ai préparé cette salade de lentilles vertes que nous avons dégusté en terrasse. Une belle occasion pour moi, d'étrenner mon nouveau...

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Diplomate aux biscuits rose et aux fraises

Publié le par Sylvie

Diplomate aux biscuits rose et aux fraises

Le dimanche 4 juin ce sera la fête des mères, et à la demande de mon fidèle partenaire Fossier je vous ai préparé une petite recette qui devrait bien leur plaire ! Un dessert plein de douceur et gourmand à souhait autour de ce fruit rouge que nous aimons...

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Salade Basque gésiers et jambon de Bayonne

Publié le par Sylvie

Salade Basque gésiers et jambon de Bayonne

Dans le colis très gourmand que mon partenaire Maison Petricorena m'a envoyé dernièrement il y avait en autre des gésiers de canard confits, du jambon de bayonne et 1/4 de fromage artisanal basque pur brebis. Que de bons produits avec lesquels j'ai réalisé...

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