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Quand la Corse met les sardines en boîte

Publié le par Sylvie

Quand la Corse met les sardines en boîte

Un programme bien alléchant et un peu surprenant aussi! Et pourtant c'est une histoire vraie, celle de Philippe un provençal originaire de Aix en Provence, tombé amoureux de la Corse. Il s'y installe en 2017 et crée sa société Regina di mare . Mais pourquoi...

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Clafoutis aux abricots

Publié le par Sylvie

Clafoutis aux abricots

Vous me connaissez bien maintenant et vous savez que j'adore le chocolat et tous les desserts que l'on peut réaliser avec, mais l'été je privilégie les pâtisseries simples et rapides avec de bons fruits gorgés de soleil. Le clafoutis fait parti de mes...

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Panna cotta vanille pistache coulis de cerises

Publié le par Sylvie

Panna cotta vanille pistache coulis de cerises

C'est le week-end mes gourmand(e)s ! Et qui dit fin de semaine dit petit dessert .... c'est incontournable chez moi ! Et chez vous ? Et comme en ce moment je suis à fond dans les verrines .... vous l'aurez remarqué vous aussi ? Alors je vous propose ces...

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Tiramisu aux fraises et aux biscuits roses

Publié le par Sylvie

Tiramisu aux fraises et aux biscuits roses

Les fraises sont de moins en moins présentes sur nos étals au profit d'autres fruits d'été. Alors dépêchons nous de faire ou de refaire ce délicieux tiramisu ! Un classique et incontournable dessert que tout le monde adore !!! Puisque nous sommes très...

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Salade d'été - Taboulé de petit épeautre

Publié le par Sylvie

Salade d'été - Taboulé de petit épeautre

C'est ma salade d'été coup de coeur du moment ! C'est bon, c'est frais, c'est facile et rapide à préparer alors on en use et on en abuse ! Et puis quand les températures dépassent les 30 ° c'est la seule chose que l'on a envie pour déjeuner le midi. Ce...

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Conchiglionis farcis à la tapenade verte

Publié le par Sylvie

Conchiglionis farcis à la tapenade verte

Nous avons littéralement adoré ce plat de pâtes ! Une association qui vous surprendra par son originalité et par son goût. La tapenade verte est moins forte que la noire et apporte donc à ce plat une saveur discrète, délicate et exquise. Pour vous faire...

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Clafoutis Pommes rhubarbe

Publié le par Sylvie

Clafoutis Pommes rhubarbe

C'est la pleine saison de la rhubarbe française, alors comme j'aime beaucoup ce légume que l'on utilise principalement dans des préparations sucrées, je nous ai vite cuisiné un nouveau petit dessert après ma tarte génoise fraises rhubarbe Je n'ai pas...

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Cafébonmarché

Publié le par Sylvie

Cafébonmarché

Je suis une grande amatrice de café ! Comme 90% de la population française ! Dès mon lever, il me faut une tasse de café pour me réveiller tout en douceur et commencer la journée. J'ai dit "tasse" mais il s'agit plutôt d'un mug rempli au 3/4. C'est toujours...

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Petits flans courgettes et menthe

Publié le par Sylvie

Petits flans courgettes et menthe

Pour commencer cette première semaine de l'été, je vous propose une nouvelle recette simplissime qui pourra vous accompagner tout au long de la saison. J'aime beaucoup servir ces petits flans en version individuelle car je trouve la présentation plus...

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Sablés parmesan pesto

Publié le par Sylvie

Sablés parmesan pesto

Coucou, Nous sommes vendredi et il est temps de songer à l'apéro du week-end ! C'est pourquoi je vous propose ces petits sablés maison qui feront craquer vos convives ! Prévoyez large car ils vont vous en redemander ! Normal ils sont tellement bons !...

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