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La dégustabox de juillet intitulée " Un été en France " m'a inspirée pour organiser cet apéro sur le pouce ! Rapidement préparé, il a fallu peu de temps pour le mettre en place et profiter de notre terrasse un soir d'été. La dégustabox c'est une box surprise...

J'ai toujours un peu peur quand je fais une tarte aux abricots, que ces derniers soient un peu acides après cuisson et qu'il faille mettre beaucoup de sucre pour y remédier. Mais cela n'a pas du tout été le cas avec cette délicieuse tarte amandine, et...

C'est en écrivant cette recette que je me suis rendue compte que je n'ai jamais posté de recette de ratatouille. Et pourtant chaque été j'en fais régulièrement car nous aimons beaucoup ce plat si typique de ma région. Mais pour ma défense, je dois bien...

Non, elle n'est pas encore prête à détrôner la pizza, mais elle est en train de se faire une jolie place sur nos tables. J'ai nommé La Pinsa !!! Une spécialité romaine qui n'avait pas encore réussi à se faire connaître au delà de ses frontières, mais...

Et si je vous disais que j'ai réalisé ce délicieux dessert, acidulé et gourmand, sans allumer mon four ! Un avantage non négligeable par ces fortes chaleurs ! Et ce grâce aux tartelettes toutes prêtes de mon partenaire Prêt à garnir. Pour cette recette,...

Mon fidèle partenaire Prêt à garnir m'a fait parvenir la semaine dernière un gros colis surprise avec plein de nouveautés. J'aime les surprises surtout quand elles sont gourmandes et qu'elles me permettent de découvrir de nouveaux produits que j'ai ensuite...

Savez-vous que les purées d'amande blanche ou complète peuvent avantageusement remplacer les oeufs et le beurre ? Et comme elles sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments, elles aident à limiter les dommages du temps sur les cellules. C'est...

Avec ce beau temps enfin installé, cela fait le plus grand bien de passer à des recettes plus estivales. Aussi nous avons beaucoup apprécié ces tartines complètes et bien gourmandes. Une recette toute simple et surtout bien rapide et facile à faire. Beaucoup...

Une envie soudaine d'exotisme mais pas forcément tous les ingrédients nécessaires à sa réalisation. Alors j'ai fait avec les moyens du bord, comme on dit, et je peux vous dire que c'était très réussi et surtout rapide à préparer. Recette parfaite et appropriée...

Une assiette très simple mais équilibrée et gourmande, c'est ma proposition du jour pour vous régalez sans passer beaucoup de temps en cuisine. Pour la marinade de mon poulet j'ai utilisé la sauce Cauvin reçue dans la dégustabox d'avril. Une belle découverte...