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Tarte tatin aux pêches blanches revistée

Publié le par Emau

Tarte tatin aux pêches blanches revistée

"Souffle sa première bougie" Le créateur du jeu : Seb « Poivré Seb » et son associée : Nath « Une cuisine pour VooZeNoo ». Avant de vous proposer ma recette je vous invite à prendre connaissance du réglement « SPÉCIAL TOP MENU ESTIVAL » Le thème Chaque...

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Crème au mascarpone sur compotée d'abricots.

Publié le par Emau

Crème au mascarpone sur compotée d'abricots.

De retour après quelques jours jours de vacances en famille, je suis heureuse de vous retrouver en ce week-end ensoleillé pour vous faire partager une gourmandise qui , j'en suis certaine, vous séduira par sa facilité. J'ai eu la chance de trouver chez...

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Salade de melon et son sorbet de pastèque

Publié le par Emau

Salade de melon et son sorbet de pastèque

J'adore tous les fruits de l'été mais ma préférence depuis bien longtemps déjà, va à la pastèque . Je suis capable de faire un repas rien qu'avec ce melon d'eau. Un fruit qui est fait à 92 % d'eau donc très bon pour éviter la déshydratation en été, et...

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Muffins framboises chocolat blanc

Publié le par Emau

Muffins framboises chocolat blanc

Nous sommes le 31 juillet ( et oui déjà à la moitié de l'été ) et c'est donc le jour de la publication du défi " Escapade en cuisine " Un défi à l'initiative de Gabie du blog Q-e-zine qui gère l'aventure tous les mois. Si vous êtes intéressée par cette...

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Madeleine géante du partage

Publié le par Emau

Madeleine géante du partage

Lorsque j'ai vu le nouveau thème de la FOODISTA je me suis tout de suite inscrite car je savais qu'il allait m'inspirer. En effet Emilie nous a demandé de mettre les petits plats dans les grands. En somme il fallait faire une version géante de ce que...

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Verrines au fromage blanc et aux pêches blanches

Publié le par Emau

Verrines au fromage blanc et aux pêches blanches

Un petit dessert sans prétention mais très frais et surtout bien léger. A consommer sans modération ............ Ingrédients pour 5 verrines : 5 belles pêches blanches mûres 1 kg de fromage blanc à 0% Extrait de vanille Sirop d'érable Spéculos Préparation:...

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Semifreddo aux pêches

Publié le par Emau

Semifreddo aux pêches

Le Semifreddo ou " mi froid " est un dessert glacé italien que l'on appelle " parfait " en français. On y incorpore généralement des fruits confits ou les célèbres amaretti pour leur croquant. Vous pouvez aussi mettre de la génoise ou des morceaux de...

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Banana Split en verrines

Publié le par Emau

Banana Split en verrines

Il a fait chaud ce week-end même très chaud, alors pas de four et pas de gâteau pour mes invités. Il nous fallait un dessert bien frais. Je les ai donc régalés, aussi bien par la présentation que par le mélange de saveurs, avec cette coupe de glace. Recette...

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Gâteau mousseux au chocolat

Publié le par Emau

Gâteau mousseux au chocolat

Lorsque Poppy du blog" poppyseedchannel " m'a invitée à participer à un nouveau défi culinaire " Régalades en cascade " j'ai de suite accepté sans trop me soucier du règlement. Mais quand je me suis penchée dessus et que j'ai vu qu'il fallait que je trouve...

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Granité aux fraises

Publié le par Emau

Granité aux fraises

L 'été semble s'être intallé dans le sud, le soleil brille et les températures frôlent les 30 ° l'après-midi. Alors rien de tel qu'un petit dessert bien rafraîchissant pour faire face à ces premières chaleurs. Aussi un granité comblera petits et grands....

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