750 grammes
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sucrees

Compote pommes ananas au rhum meringuée

Publié le par Emau

Compote pommes ananas au rhum meringuée

Légère savoureuse et originale cette compote à tout pour plaire. Et pour la rendre un peu plus gourmande je l'ai coiffée d'une petite meringue. Un délice !!!!!!!! Avec cette recette je participe avec Famoh et Les délices de Sandstyle au Calendrier de...

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Roses des sables

Publié le par Emau

Roses des sables

Des roses des sables au milieu de sapins c'est insolite !!!!! Mais c'est ça la magie de Noël n'est ce pas ? Je vous invite, petits et grands, à grignoter sans faim et sans modération ces petites bouchées chocolatées qui prendront place sur votre table...

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Idées de desserts festifs

Publié le par Emau

Idées de desserts festifs

Comme promis dans mon dernier article je vous propose aujourd'hui après avoir fait un petit inventaire de mon blog un eventail de recettes sucrées et raffinées que vous pourrez préparer pour ces fêtes. Il y en a pour tous les goûts, des plus simples aux...

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Bûche façon Banoffee

Publié le par Emau

Bûche  façon Banoffee

Il vous reste encore quelques jours avant de choisir la bûche que vous allez préparer pour Noël. Et si vous n'avez pas encore d'idée je vous propose celle faite le week-end dernier. J'ai revisité un fameux dessert anglais pour le servir façon bûche: Le...

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Dôme de mousse d'Orange sur feuillantine praliné

Publié le par Emau

Dôme de mousse d'Orange sur feuillantine praliné

Après un petit passage dans un bistrot parisien ( voir article précédent ) je vous invite aujourd'hui dans un lieu et dans une ambiance un peu plus festive pour savourer ce dessert très très gourmand. Il vous demandera un peu de travail mais le résultat...

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Gâteau invisible pommes poires

Publié le par Emau

Gâteau invisible pommes poires

Pas besoin de faire un long discours pour vous présenter ce gâteau. Je dirai tout simplement que c'est ..... Un délice .... Un régal de dessert .... et en plus, comme il y a peu d'appareil et beaucoup de fruits il est moins calorique que d'autres sucreries....

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Coupe Mont Blanc

Publié le par Emau

Coupe Mont Blanc

Voilà mon rôle de marraine dans ce défi Recettes autour d'un ingrédient #23 se termine et je vais passer le flambeau à ma copinaute Florence du blog Au fil du thym pour cette dernière édition de l'année 2016. Elle aura le plaisir de vous annoncer le thème...

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Bûche roulée à la crème au spéculoos

Publié le par Emau

Bûche roulée à la crème au spéculoos

Aujourd'hui je vais vous faire partager la bûche que j'ai fait tester hier à mes cobayes gourmands. Une bûche toute simple, facile à faire et savoureuse. Alors si vous aimez les spéculoos surtout ne vous en privez pas, vous allez être conquis. Un biscuit...

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Carpaccio d'ananas

Publié le par Emau

Carpaccio d'ananas

En attendant les fêtes qui approchent à grands pas et en prévision des petits excès je vous propose aujourd'hui un dessert léger qui nous permet de terminer un repas sur une note sucrée sans culpabiliser. Il sera du plus joli effet sur votre table, aussi...

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Petites crèmes à la pralinoise

Publié le par Emau

Petites crèmes à la pralinoise

Laissez vous tenter par ces petites crèmes simplissimes à faire mais tellement bonnes. Elles n'ont pas fait un pli à la maison avec ma bande de gourmands. Mais pour être quand même raisonnable je les ai présentées en petite portion. Pour ce faire plaisir...

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