J'adore tous les fruits de l'été mais ma préférence depuis bien longtemps déjà, va à la pastèque . Je suis capable de faire un repas rien qu'avec ce melon d'eau. Un fruit qui est fait à 92 % d'eau donc très bon pour éviter la déshydratation en été, et...

Comme le mois dernier je vous invite à voir ou à revoir les 5 recettes que vous avez le plus consultées. Quatre recettes salées et une sucrée ont eu vos faveurs. Allons vite les découvrir ensemble ........... Gâteau mousseux au chocolat Beignets de fleurs...

Cela fait déjà plusieurs jours que j'ai posté une photo de ma pissaladière sur mon compte instagram, et vous avez été quelques unes à saliver dessus. Alors je ne vais pas vous faire attendre plus longtemps. Une recette incontournable ici dans le Sud pour...

Ce mois çi je fais à nouveau partie du jury du Défi cuisine organisé par Recettes de Cuisine. Et pour affronter les chaleurs nous vous proposons de cuisiner sur le thème: Un mois d'août givré ! Régalez nous avec des entrées givrées, des plats givrés,...

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Nous sommes le 31 juillet ( et oui déjà à la moitié de l'été ) et c'est donc le jour de la publication du défi " Escapade en cuisine " Un défi à l'initiative de Gabie du blog Q-e-zine qui gère l'aventure tous les mois. Si vous êtes intéressée par cette...

Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud le midi je préfère manger une salade composée. C'est en général un plat unique que l'on peut varier à l'infini en fonction de ses goûts ( et aussi de ce que l'on a dans le frigo ) Bien sûr, on a je crois,...

Lorsque j'ai vu le nouveau thème de la FOODISTA je me suis tout de suite inscrite car je savais qu'il allait m'inspirer. En effet Emilie nous a demandé de mettre les petits plats dans les grands. En somme il fallait faire une version géante de ce que...

Une recette incontournable de la cuisine italienne. Un plat traditionnel de l' Italie du Sud mais qui a vite conquit le Nord et d'autres pays. Je ne prétend pas avoir " la recette" car il existe des dizaines de variantes suivant les régions et les familles....

Il est grand temps de vous annoncer les gagnantes du défi culinaire Clafoutis et cakes salés du mois de juin . Je vous invite à lire ou à relire mon article si vous voulez plus d'infos sur ce défi Le choix fut difficile car il y avait 82 recettes toutes...