750 grammes
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aperitif

Choux à la mousse de chèvre

Publié le par Sylvie

Choux à la mousse de chèvre

Nous avons tous été séduits par cette version salée de petits choux. Servis à l'apéro ils ont fait l'unanimité et il n'y en a pas eu assez !!!!! Une idée apéritive qui m'a pris très peu de temps puisque j'ai utilisé les petits choux de mon partenaire...

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Idées apéritives festives

Publié le par Sylvie

Idées apéritives festives

Le temps court tellement vite que dans une semaine nous serons en plein week-end de Noël. Pour l'occasion je me suis dit qu'une petite sélection à grignoter pour l'apéro serait la bienvenue. Même en cette période l'apéritif reste un moment très convivial,...

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Tiramisu au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Tiramisu au saumon fumé

En ce début du mois de décembre il est temps de commencer à préparer et à tester les recettes qui vont nous accompagner pour ces fêtes de fin d'année. Je commence tout doucement à la maison à cuisiner et à soumettre à mes testeurs préférés des recettes...

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Cannelés basilic parmesan

Publié le par Sylvie

Cannelés basilic parmesan

Après la version au chorizo ICI je vous propose aujourd'hui une autre recette pour se régaler à l'apéro, en version mini, ou en entrée. J'ai remplacé le chorizo par le basilic bio de mon partenaire Les mets de Provence . Ingrédients pour 16 cannelés:...

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Tartine avocat et saumon fumé

Publié le par Sylvie

Tartine avocat et saumon fumé

Laissez vous tenter par cette tartine mousse d'avocat saumon fumé. Elle fera son effet pour un apéro ou en entrée. Elle se compose d'une délicate mousse d'avocat sur une tranche de Wasa fibres et de dés de saumon fumé. Le croquant de la tartine et la...

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Mini roulés au pesto

Publié le par Sylvie

Mini roulés au pesto

Des petits feuilletés fait maison pour un apéro improvisé, Ma pâte escargot était particulièrement bien réussie, ils étaient légers et croustillants à souhait. Je les ai tout simplement garni avec le Pesto bio de mon partenaire Les mets de Provence. Nous...

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Pizza à l'espagnole

Publié le par Sylvie

Pizza à l'espagnole

Oui je sais je suis "grave" à la bourre pour publier ma recette de pizza. Mais cela valait la peine d'attendre !!!!! Pour cette recette j'ai fait rencontrer l'Italie (chère à mon coeur) et l'Espagne lieu de mes dernières vacances. De plus j'ai ramené...

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Gâteau invisible courgettes mimolette

Publié le par Sylvie

Gâteau invisible courgettes mimolette

Je vous avais déjà proposé une recette du gâteau invisible aux courgettes . Vous savez ce gâteau fait avec très peu de pâte et beaucoup de légumes !!! Eh bien aujourd'hui je vous fait partager une version encore plus gourmande puisque que j'y ai rajouté...

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Soupe froide de melon en verrine

Publié le par Sylvie

Soupe froide de melon en verrine

Le beau temps et la chaleur cet été auront été propices à de nombreux petits apéros en fin de journée. Se retrouver "à la fraîche" comme on se plaît à le dire ici avec un petit verre de vin rosé et autour d'une table remplie de bonnes choses à grignoter...

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Antipasti courgettes roulées mozarella

Publié le par Sylvie

Antipasti courgettes roulées mozarella

Encore une recette pour un apéro !!!!!! N'allez pas croire que nous passons toutes nos soirées d'été avachis dans un fauteuil, autour d'une bouteille de rosé. .... Quoique !!!!!! Non je plaisante .... mais avec toutes les recettes apéritives que je vous...

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