750 grammes
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Poulet au curry

Publié le par Emau

Poulet au curry

Un plat traditionnel de la cuisine indienne. Le curry ou cari est en fait un mélange de plusieurs herbes ce qui donne des différences de saveurs sous une même appellation. Selon sa composition il peut être très doux ou très fort à cause du piment mais...

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Encore et encore

Publié le par Emau

Encore et encore

Notre pays s'est une nouvelle fois réveillé meurtri. Je n'ai pas de mots face à la monstruosité des évènements qui se sont passés hier soir à Nice. POURQUOI autant d'HORREUR ? Alors que tous ces gens s'étaient rassemblés pour notre fête nationale. Il...

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Semifreddo aux pêches

Publié le par Emau

Semifreddo aux pêches

Le Semifreddo ou " mi froid " est un dessert glacé italien que l'on appelle " parfait " en français. On y incorpore généralement des fruits confits ou les célèbres amaretti pour leur croquant. Vous pouvez aussi mettre de la génoise ou des morceaux de...

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Quiche sans pâte basilic lardons

Publié le par Emau

Quiche sans pâte basilic lardons

Pour un apéro, en entrée ou le soir accompagnée d'une salade de tomates, cette quiche vous régalera. Je l'ai tout simplement parfumée avec mon Pistou maison. Pas de long discours aujourd'hui alors je vous livre de suite la recette qui est juste pour vous....

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Banana Split en verrines

Publié le par Emau

Banana Split en verrines

Il a fait chaud ce week-end même très chaud, alors pas de four et pas de gâteau pour mes invités. Il nous fallait un dessert bien frais. Je les ai donc régalés, aussi bien par la présentation que par le mélange de saveurs, avec cette coupe de glace. Recette...

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Sauce au pistou

Publié le par Emau

Sauce au pistou

La sauce au pistou ou plus communément appelée Pistou est une recette provençale. Chez nous elle est surtout mise à l'honneur dans notre traditionnelle soupe au pistou. Mais vous pouvez l'utiliser dans bien de recettes comme les pâtes au pistou, sur des...

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Tarte fine tomates mozarella

Publié le par Emau

Tarte fine tomates mozarella

Ça y est le Soleil et la Chaleur semblent s'être installés sur toute la France. C'est donc avec grand plaisir que nous allons dresser une jolie table à l'ombre des arbres ou à défaut des parasols, afin de profiter pour se réunir en famille ou entre amis...

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