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Fleurs de courgettes farcies

Publié le par Sylvie

Fleurs de courgettes farcies

Impossible de passer l'été sans profiter de ces fleurs de courgettes. L'an dernier je vous ai proposé une recette de beignets de fleurs de courgettes. ICI Cette année je les ai cuisinées différemment et ce fut une belle réussite. Le plus difficile dans...

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Antipasti courgettes roulées mozarella

Publié le par Sylvie

Antipasti courgettes roulées mozarella

Encore une recette pour un apéro !!!!!! N'allez pas croire que nous passons toutes nos soirées d'été avachis dans un fauteuil, autour d'une bouteille de rosé. .... Quoique !!!!!! Non je plaisante .... mais avec toutes les recettes apéritives que je vous...

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Arroz de marisco ou Riz à la portugaise

Publié le par Sylvie

Arroz de marisco ou Riz à la portugaise

Aujourd'hui je vous invite à ma table pour découvrir une recette portugaise. Le Portugal est un pays que nous avons eu le plaisir de visiter et nous en sommes toujours revenus enchantés. Les gens sont sympas, très accueillants, la cuisine est bonne et...

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Coupe Melba

Publié le par Sylvie

Coupe Melba

Qui refuserait une bonne coupe de glace par ces fortes chaleurs ? Pas moi en tout cas ...... Glaces et desserts glacés sont les desserts phare de l'été pour terminer un repas tout en gourmandise La coupe que je vous ai préparé aujourd'hui est une petite...

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Comme une linzertorte aux abricots

Publié le par Sylvie

Comme une linzertorte aux abricots

Voilà notre petite semaine en terre maltaise est terminée. Je suis quand même contente de revenir à la maison et vous retrouver. Je ne suis pas trop dépaysée car ici aussi il fait très chaud et les cigales s'en donnent à coeur joie. Alors on reste au...

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Appropriez-vous la recette #4 (Petite précision)

Publié le par Sylvie

Appropriez-vous la recette #4                        (Petite précision)

Au vu des commentaires laissés sous cet article ICI , je me suis rendue compte que je n'avais pas été assez claire dans mon contenu et dans ce que j'attendais de ce nouveau défi. Vous avez cru que je vous demandais de faire votre propre Glace ou Sorbet...

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Résultats du Défi " Pique-nique avec les doigts "

Publié le par Sylvie

Résultats du Défi " Pique-nique avec les doigts "

C'est avec grand plaisir que je viens vous annoncer les 3 gagnantes du Défi " Pique-nique avec les doigts " dont je faisais partie pour cette édition du mois de Mai. Encore une fois vous avez été nombreuses et nombreux à répondre à l'appel de Stéphane...

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Terrine aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Terrine aux fruits rouges

Avant de vous parler de cette recette, je voudrais m'excuser pour la qualité médiocre de ces photos. En effet, un peu " bousculée " par la bande de gourmands que j'avais autour de moi, je n'ai pas réussi à rendre ce dessert irrésistible. Et pourtant il...

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Clafoutis aux cerises (Recette de Guy Savoy)

Publié le par Sylvie

Clafoutis aux cerises (Recette de Guy Savoy)

Cette année j'ai voulu changer de ma recette habituelle du clafoutis pour tester celle de Guy Savoy grand chef cuisinier français. Cette version diffère quelque peu de la mienne grâce à l'ajout de poudre d'amande et aux cerises qu'il conserve entières....

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Appropriez-vous la recette # 4

Publié le par Sylvie

Appropriez-vous la recette # 4

Me revoilà aujourd'hui pour vous annoncer le thème de la 4 ème édition de: "Appropriez-vous la recette !!! " Mais avant je vous demande quelques minutes de votre attention et de votre temps car j'aimerais beaucoup que vous alliez jeter un petit coup d'oeil...

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