750 grammes
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Cake anglais aux fruits confits

Publié le par Sylvie

Cake anglais aux fruits confits

Ce cake fait partie des toutes premières recettes que j'ai cuisiné quand j'étais adolescente .... Il est tiré d'un livre de poche "La pâtisserie pour tous" Aujourd'hui même si je ne m'en sers que très peu il n'est plus en très bon état mais je le conserve...

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Poulet au Paprika

Publié le par Sylvie

Poulet au Paprika

En cuisinant cette recette je n'ai pas pu m'empêcher de repenser à notre séjour, cela va faire bientôt 3 ans, dans la superbe capitale hongroise qu'est Budapest. Une ville accueillante et terriblement belle même si elle garde encore les stigmates de sa...

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Appropriez vous la recette # 2

Publié le par Sylvie

Appropriez vous la recette # 2

Bonjour mes chères lectrices et lecteurs. Dans mon dernier article nous nous étions donnés RDV aujourd'hui pour l'annonce du thème de la 2 ème édition du jeu " Appropriez-vous la recette " Et bien voilà nous y sommes et je sais que vous avez hâte de connaître...

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Appropriez vous la recette

Publié le par Sylvie

Appropriez vous la recette

Avant de faire le point sur ce défi je voudrais sincèrement vous remercier d'avoir participer à cette nouvelle aventure culinaire. Vous avez été 21 à vous prêter au jeu et je suis très touchée de voir que vous été si nombreux à répondre à mon appel. Vous...

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Tartare mangue banane et coulis de mangue

Publié le par Sylvie

Tartare mangue banane et coulis de mangue

Je vous propose aujourd'hui un dessert tout simple, très facile à faire mais terriblement goûteux et qui séduira votre tablée par sa présentation. Cette gourmandise ensoleillée et légère me permet de participer au défi " Recettes autour d'un ingrédient...

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Cake au lait concentré et fudge au caramel

Publié le par Sylvie

Cake au lait concentré et fudge au caramel

Je ne pouvais pas passer à côté de ce dessert qui fleurit sur la blogosphère depuis quelque temps déjà. Celui que je vous propose aujourd'hui est très gourmand car j'y ai mis des petits fudge au caramel. Un délice !!!!!! Surtout servi avec une crème au...

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Défi culinaire "Appropiez-vous la recette "

Publié le par Sylvie

Défi culinaire "Appropiez-vous la recette "

Nous arrivons à mi-parcours du défi culinaire " Appropiez-vous la recette " que j'ai créé et dont beaucoup d'entre vous m'ont fait l'amitié d'y répondre. Je me permets aujourd'hui de faire un petit rappel à ceux ou celles qui seraient passés à côté et...

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Boeuf Bourguignon

Publié le par Sylvie

Boeuf Bourguignon

Voilà un plat que je devais, à la demande de mes gourmands, réaliser depuis longtemps longtemps ........ Mais n'étant pas une grande amatrice de viande rouge, je repoussais depuis ...... aussi longtemps. Alors quand j'ai réfléchi au thème du nouveau défi...

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Melktert ( Dessert d'Afrique du Sud )

Publié le par Sylvie

Melktert ( Dessert d'Afrique du Sud )

Quel nom un peu bizarre vous ne trouvez pas ? C'est en fait celui d'un célèbre dessert d'Afrique du Sud que l'on peut traduire en français par " Tarte au lait " Quand je vous disais dans un précédent article (ou même dans plusieurs car il m'arrive de...

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Hamburger revisité

Publié le par Sylvie

Hamburger revisité

Vous avez envie de changer du traditionnel hamburger ? Mais vous voulez garder sa présentation ? Ne bougez pas !!!!!! j'ai la recette qu'il vous faut. Vous servirez à vos convives un plat qui ressemble à un hamburger mais qui n'en est pas un. Et si comme...

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