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Gekko Gourmet traiteur

Publié le par Sylvie

Gekko Gourmet traiteur

Vous souvenez vous de mon précédent article sur Gekko gourmet ? Si ce n'est pas le cas ou si vous ne l'avez pas encore lu il est par ICI Après avoir visité leur unité de production, je suis allée faire un petit tour dans un de leurs magasins. La personne...

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Salicornes Thon Saumon

Publié le par Sylvie

Salicornes Thon Saumon

Quelle belle découverte gustative pour nous ! Cela faisait un petit moment que je voyais passer des recettes avec les salicornes et cette petite plante m'intriguait beaucoup. Et au hasard d'une visite chez grand frais j'en ai trouvé. Prudente je n'en...

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Apéro improvisé avec Maison Valette

Publié le par Sylvie

Apéro improvisé avec Maison Valette

Un banal vendredi soir et pas envie de faire à manger. Et si on se faisait un petit apéro ? (mais sans rien à préparer... la flemme jusqu'au bout !) Dans le frigo il me restait des produits que m'avez fait parvenir la Maison Valette. ICI J'avais tout...

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Un nouveau partenaire....et 2 autres colis

Publié le par Sylvie

Un nouveau partenaire....et 2 autres colis

Un nouveau partenaire est entré cette semaine dans ma cuisine. J'ai eu en effet le plaisir de recevoir la box de Sweet délices qui permet au apprenti pâtissier de cuisiner une recette gourmande sans prise de tête puisque tout est très bien expliqué dans...

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Tartelettes ananas spéculoos

Publié le par Sylvie

Tartelettes ananas spéculoos

Je vais vous faire un peu languir avant de vous parler de ma recette aussi j'espère que vous ne m'en voudrez pas trop ? Vous avez peut-être vu et aimé ma précédente recette Risotto poireaux Saint Jacques ? Avec elle je participe au concours organisé par...

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Risotto poireaux Saint jacques

Publié le par Sylvie

Risotto poireaux Saint jacques

Avant de vous parler de la recette j'ai un petit service à vous demander. Je participe au concours la villageoise pour gagner un cours avec le chef Norbert. Alors si vous aviez la gentillesse de votre pour moi je serai très heureuse. Merci d'avance pour...

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Corvina Rex et sa sauce vierge

Publié le par Sylvie

Corvina Rex et sa sauce vierge

Ce poisson aura vraiment été une belle découverte pour moi et pour ceux qui ont eu le plaisir d'y goûter. Il me restait un dernier filet et j'ai décidé, pour cette fois de le faire cuire à la poêle, après avoir déjà testé la cuisson au four et en sauce....

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Bouchées apéritives

Publié le par Sylvie

Bouchées apéritives

Nous voilà en week-end et vous avez peut être besoin d'idées pour votre apéro de ce soir ? Alors ces petites bouchées prêtes en peu de temps vont rendre votre apéritif très gourmand ! Je n'ai eu à préparer que les garnitures puisque j'ai utilisé les amuse-bouches...

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Gekko Gourmet

Publié le par Sylvie

Gekko Gourmet

C'est en 2005 que Patrick et Agnès un couple d'auvergnats tombés amoureux de notre belle Provence, décident d'y poser leurs valises avec leurs 3 fils. Et c'est dans l'ouest varois qu'ils ouvrent en 2008 avec Laurent un talentueux chef cuisinier leur première...

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Tartelettes au raisin "Comme une fleur"

Publié le par Sylvie

Tartelettes au raisin "Comme une fleur"

Ne sont-elles pas mignonnes mes petites tartelettes ? Mais avant de vous en dire un peu plus sur ces "fleurs" délicates et gourmandes je voudrais encore une fois remercier Charlotte de prêt à garnir pour le colis reçu il y a quelques semaines. Merci pour...

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