legumes

Vous voulez savoir ce qui se cache dans ces petites cocottes ? Allez suivez moi dans ma cuisine je soulève le couvercle..... De simples petits gratins aux légumes mais qui font de suite de l'effet car ils sont servis dans de jolies cocottes Le creuset....

On ne se lasse pas du magnifique spectacle que nous offre la nature en automne. Ses couleurs chatoyantes qui passent par toutes les nuances d' orange et de rouge sont sublimes et ravissent nos pupilles. Alors pour continuer un peu la magie j'ai mis ces...

Si il y a bien une association qui matche à coup sûr c'est celle du poireau avec le saumon !!! Encore faut-il, bien sûr, aimer ces 2 ingrédients ? A la maison si je veux faire plaisir à mes gourmands c'est celle que je privilégie. Et comme j'avais une...

S'il y a bien un plat typique de ma belle Provence c'est sans aucun doute notre célèbre Aïoli. Le nom de ce plat vient de la sauce traditionnelle qui l'accompagne qui est une émulsion entre le jus d'ail et l'huile d'olive. Mais c'est assez difficile de...

J'ai découvert, pour notre plus grand plaisir, ce légume l'an dernier. Il se prête à de nombreuses recettes mais je crois que ma préférée est celle que je vous propose aujourd'hui. Il n'y a pas plus simple et plus facile à faire. Je trouve que son goût...

Si au travers d'une conversation vous m'aviez parlé de Ramen, je vous aurai dit " Késako " Mais ça c'était avant ..... avant que Guillemette ne me contacte pour me proposer la dégustation de produits de la cuisine coréene. ICI Une cuisine qui est noyée...

Je vous avais déjà proposé une recette du gâteau invisible aux courgettes . Vous savez ce gâteau fait avec très peu de pâte et beaucoup de légumes !!! Eh bien aujourd'hui je vous fait partager une version encore plus gourmande puisque que j'y ai rajouté...

C'est avec des recettes simples que l'on peut estimer de bons produits. Aujourd'hui je vous propose cette coupe qui met en valeur " le crabe tourteau au naturel " que j'ai reçu de mon partenaire Pointe de Penmarc'h . Pas besoin d'artifices pour apprécier...

Quel régal ce plat de pâtes fraîches !!!!! Tout simple, des ingrédients de base pour une assiette qui vous régalera sans aucun doute Alors sans plus tarder on passe à la recette pour 4 gourmands. Ingrédients: 500 g de pâtes fraîches 2 grosses courgettes...

Impossible de passer l'été sans profiter de ces fleurs de courgettes. L'an dernier je vous ai proposé une recette de beignets de fleurs de courgettes. ICI Cette année je les ai cuisinées différemment et ce fut une belle réussite. Le plus difficile dans...