fruits

Depuis que j'ai découvert le lait fermenté dans les préparations sucrées ou salées (et quand je pense à en acheter), je préfère le substituer au lait normal car il rend les pâtisseries particulièrement souples et légères en bouche. Le gâteau aux pommes...

On croit avoir trouvé une recette géniale que personne n'a encore cuisinée ...... et puis on flâne sur le net et on découvre qu'elle existe déjà !!!!! Petite déconvenue sur le moment et puis on comprend que quelqu'un l'ait déjà faite car elle est tout...

Avant de vous parler de ma recette je vous souhaite de Joyeuses fêtes de Pâques. Un week-end festif qui réunit famille et amis autour de la table. Profitez de tous ces bons moments, ils sont irremplaçables. 💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛 Je vous avez promis un dessert...

Un petit dessert sans prétention mais bien savoureux et tout léger. Que demander de mieux ? Alors on ne s'en prive pas et on se met aux fourneaux !!!! On peut même en abuser car c'est trop bon et peu calorique. Ingrédients pour 6 ramequins: Pommes cuites...

Même si depuis bien longtemps maintenant on profite de ce fruit toute l'année sa saison est en hiver avec un pic au mois de février. Idéal donc en hiver car il est très riche en vitamine C indispensable pour le tonus. Mais ce n'est pas tout ....... Ce...

Je partage avec vous aujourd'hui un dessert léger et exquis. Je l'ai préparé avec un ananas frais mais si vous n'en avez pas sous la main, de l'ananas en boîte fera l'affaire. Servi bien frais à la fin du repas ou pour combler une envie gourmande, il...

Pourquoi aimons nous autant les crêpes ? Parce ce que c'est facile à faire, c'est bon et on peut les agrémenter de mille et une façons pour se régaler !!!! Bien sûr à la chandeleur elles en sont la vedette sur nos tables, mais elles nous accompagnent...

Comme je suis très gourmande il m'arrive (souvent) en semaine d'avoir envie d'un petit dessert qui comblera ma gourmandise. Mais en ce moment je suis "à la diet" alors je mange léger tout en me faisant plaisir ..... Voilà donc une verrine qui a tenu toutes...

L'un des desserts préférés de français revisité par Laurent Mariotte. Une petite douceur très légère et sans cuisson que je vous conseille vivement. Laurent Mariotte est un cuisinier qui sait nous régaler avec des recettes simples, des produits du quotidien...

Voilà la galette 90 % fait maison qui nous a régalée pour l'Épiphanie. Pour la petite histoire, ici dans le Midi, lorsque j'étais enfant (il y a des lustres maintenant) nous mangions uniquement la couronne briochée avec des fruits confits. On connaissait...