Crème brûlée aux pêches caramélisées

Les bonnes préparations de mon partenaire Jock sont vraiment opportunes lorsque l'on a une subite envie de dessert !

Ces crèmes brûlées sont parfaites car elles n'ont pas besoin de passer au four, elles seront donc vite prêtes et réussies à coup sûr !

Et pour les rendre encore plus gourmandes et de saison, j'ai ajouté des pêches que j'ai préalablement fait légèrement dorées.

                                                                   Un délice !!!

                                                  Ingrédients pour 5 ramequins:

• 1 préparation crème brûlée Jock  ( 2 sachets )
• 5 à 6 pêches suivant grosseur
• 25 g de beurre 
• 2 à 3 c à soupe de cassonade

                                                                   Préparation:

• Dans une poêle, faire fondre le beurre puis ajouter la cassonade.
• Rajouter les pêches épluchées et coupées en quartiers.
• Laisser cuire à feu doux 5 bonnes minutes.
• Répartir dans les ramequins.
• Préparer la crème brûlée en suivant les instructions du paquet. Utilisation du 1er sachet
• Verser sur les fruits et après refroidissement mettre au frais.
• Avant de servir, saupoudrer chaque ramequin avec le 2 éme sachet.
• Faire caraméliser à l'aide d'un chalumeau de cuisine ou en mettant quelques minutes les ramequins dans un four où vous n'aurez allumé que la résistance du haut.
• Servir aussitôt.

                                                  Bonne Gourmandise !!!