Petits flans au thon .... trop bons !

                                                           Coucou,

                                                    Comment allez vous ?

                                              Quel temps fait il chez vous ?

 Ici le soleil est un peu voilé aujourd'hui mais les températures restent clémentes.

J'espère que la météo va se montrer compréhensible et que le beau temps va s'installer partout car en cette période si délicate nous avons besoin de ciel bleu de soleil et de chaleur pour garder le moral !

                                                    Ingrédients pour 4 flans:

• 2 oeufs
• 25 cl de crème liquide
• 50 g de parmesan
• 1 boîte de 140 g de thon
• 10 g de maïzena
• Sel et poivre

                                                             Préparation:

• Préchauffer le four à 180°
• Délayer la maïzena dans une cuillerée de crème.
• Battre les oeufs avec la crème tiède. Ajouter la maïzena, le parmesan, le thon égoutté et émietté. Saler très légèrement et poivrer.
• Beurrer 4 ramequins, verser la préparation et enfourner pour 20 minutes.

             Servir chaud ou tiède accompagné d'une salade verte ou d'endive !

                                                       Bon Appétit !!!

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