Sardinade en coquille

Une petite recette sympa et rapide pour bien commencer le week-end autour d'un verre.

                  Un moment gourmand à partager en famille ou entre ami(e)s

Cette tartinade " aux sardines corses à la sauce tomate " de chez Régina di mare, vous pouvez la proposer dans un joli bol, mais pour lui donner un petit air plus festif je vous invite à la servir dans de " fines coquilles saint jacques " de chez prêt à garnir.

                                                       Un petit plus pour les yeux !!!

                                                                       Ingrédients:

• Mini Coquilles 
• 1 boîte de Sardines à la sauce tomate
• 150 g de philadelphia
• 3 pétales de tomates séchées ( + pour la déco )
• Poivre
• Câpre

                                                                       Préparation:

• Mixer le philadelphia avec les pétales de tomates, les sardines ( avec la sauce ) et le poivre. Goûter pour vérifier l'assaisonnement et peut-être ajouter un peu de sel.
• Mettre dans une poche à douille et remplir les coquilles.
• Décorer avec une câpre et une fine lanière de tomate séchée.

                                                      Bon Week-end !!!